Tumis Ikan Cue Cabai Hijau. Bikin resep sederhana masakan tumis ikan tongkol cabe hijau. Bumbu dan cara masaknya mudah banget.silahkan di praktekkan, happy cooking bunda. Ikan cue memang paling enak dibuat pedas.
Yuk buruan eksekusi resep Ikan Cue Tongkol Cabai Hijau berikut ini!
Bersihan duri yang menempel pada ikan, goreng sebentar setengah matang, angkat tiriskan. tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi, masukkan cabai, tomat, daun salam, lengkuas, bawang bombay.
Goreng ikan cue sebentar (kalo saya kepala dan isi perut saya buang) angkat tiriskan.
Sobat dapat menghidangkan Tumis Ikan Cue Cabai Hijau hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Tumis Ikan Cue Cabai Hijau yuk!
Bahan-bahan Tumis Ikan Cue Cabai Hijau
- Sediakan 2-3 keranjang ikan cue.
- Siapkan Secukupnya tepung berbumbu (saya biasa pakai sasa yg seafood).
- Diperlukan Bumbu :.
- Dibutuhkan 5 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 15 buah atau lebih cabai hijau besar (lebih banyak lebih enak).
- Dibutuhkan 1/4 buah tomat.
- Dibutuhkan 1 lembar daun salam.
- Siapkan 1 ruas lengkuas.
- Diperlukan 1 ruas jahe.
- Gunakan Secukupnya gula putih.
- Diperlukan Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya lada (boleh diskip).
- Dibutuhkan Secukupnya royco.
- Siapkan Minyak goreng untuk menumis.
Tumis bawang merah hingha harum, masukan cabe tumis hingga cabe matang. masukan tomat. Cabai Hijau tumis cumi saus tiram, resep tumis cumi hitam, resep masakan berbahan cumi, tumis cumi sederhana, resep tumis cumi kering, tumis Aduk rata sampai cumi menjadi berubah warna dan lebih elastis. Tambahkan kecap manis di tumis bersama bumbu lan. Tumis ikan asin rebus cabe hijau.
Langkah-langkah membuat Tumis Ikan Cue Cabai Hijau
- Lumuri ikan cue dengan tepung dan goreng hingga garing (jangan terlalu garing ya biar ga terlalu keras saat dimakan), gunakan api kecil. Tips : ikan cue yg dilumuri dengan tepung saat digoreng, insya Allah minyaknya tidak akan meletup letup..
- Sambil menunggu ikan yg matang, siapkan dan potong-potong bumbu duo bawang, cabai, tomat dll..
- Setelah ikan selesai digoreng, tumis duo bawang hingga harum, (minyak untuk menumis agak banyak dikit ya, dan gunakan api kecil) kemudian masukan cabai, daun salam, lengkuas, dan jahe... Setelah agak layu tambahkan gula, garam, lada, royco kemudian aduk2. Setelah itu masukan ikan cue goreng dan tomat. Aduk2 dan diamkan hingga bumbu meresap kedalam ikan..
- Jika sudah agak lama, angkat dan sajikan..
Tumis Ikan Cue Pete Cabe Hijau. Iris bawang bombay, bawang putih, cabai hijau, cabai keriting, cabai rawit dan tomat, lalu tumis kecuali tomat, setelah bau harum masukan air tunggu sampai agak mendidih. Siapa bisa menolak lezatnya Tumis Cumi Cabe Hijau? Buang kepala ikan cue keranjang dan bersihkan dengan air hangat yang sudah dicampur air Cabai hijau juga nggak kalah menarik dari cabai merah lho. Dengan rasa pedas yang sama, cara untuk Ulek cabai rawit hijau, bawang putih, dan bawang merah.
