Cumi Goreng Crispy. Disini kita share cara membuat cumi goreng tepung yang mudah banget! Tips Membuat Resep Cumi Goreng Tepung. Buat teman teman yang hobi makan seafood, pasti Tidak hanya untuk cemilan, cumi goreng atau juga dikenal dengan calamari ring tepung juga enak.
Triknya ada di resep Cumi Goreng Tepung Super Crispy ini, gampang di bikin di rumah.
Cumi Crispy merupakan salah satu menu favorit pecinta seafood.
Jakarta - Cumi goreng tepung lezat dinikmati sebagai santapan baik siang maupun sore.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak Cumi Goreng Crispy hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Cumi Goreng Crispy yuk!
Bahan Cumi Goreng Crispy
- Siapkan 4 ekor cumi ukuran besar.
- Diperlukan 1 butir telur.
- Siapkan 6 sdm tepung terigu.
- Siapkan 3 sdm tepung beras.
- Diperlukan 1 sdm tepung maizena.
- Sediakan 1 bungkus royco rasa ayam/sapi.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 5 butir merica.
- Siapkan 7 butir ketumbar.
- Siapkan 1 potong jeruk nipis.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Minyak.
Bumbu tepungnya yang super crispy pasti menggoda setiap orang yang memakannya. Potong menjadi butterfly cumi hingga melebar dan tusuk dengan menggunakan tusuk sate. Cara memasak cumi goreng dengan sajiku sangat mudah dan sangat menghemat waktu. Jika cuminya agak besar bisa kita potong menjadi dua bagian.
Cara membuat Cumi Goreng Crispy
- Bersihkan cumi. Potong sesuai selera. Cuci cumi sampai bersih. Berikan perasan air jeruk nipis. Aduk aduk sampai air jeruk nipis menyatu dengan semua cumi. Tunggu 30 menit dan cuci bersih cumi kembali. Bawang putih, merica, ketumbar dan garam, giling halus. Setelah halus, campurkan ke cumi, beri 1/2 bungkus royco,aduk aduk sampai semuanya menyatu dan simpan dalam kulkas selama 30 menit. Agar bumbu meresap ke cumi dan tidak amis..
- Campurkan semua tepung terigu, tepung beras, tepung maizena, 1/2 bungkus royco dan garam secukupnya. Aduk sampai merata..
- Siapkan telus, kocok lepas telur dan sisihkan..
- Setelah cumi 30 menit di dalam kulkas, keluarkan. Pertama celupkan cumi ke dalam telur dan kedua celupkan ke tepung, ulangngi hingga 2x bolak balik biar tepung menempel. Dan lakukan sampai cumi habis..
- Panaskan minyak. Kalau bisa minyak banyak agar cumi saat di goreng terendam oleh minyak. Setelah cumi dibalur dengan telur dan tepung dan cumi langsung di goreng. Goreng cumi hingga kuning ke emasan. Dan angkat. Jangan lama lama. Biar daging cumi tidak alot. Siap di sajikan..
Ingin menikmati Cumi Goreng Tepung Renyah Crispy Buatan Sendiri Yang Enak? What is the Resep Cumi Goreng Tepung Renyah Crispy Terlengkap application, how does it work?. Resep Ayam Goreng Kriuk-kriuk dengan Aneka Bumbu. Pisang goreng yang memiliki rasa manis, serta gurih ini memiliki tekstur luar yang krispi sehingga Sudah kebayang rasa pisang goreng krispi yang enak ini. Nah, untuk kamu yang tertarik membuat.
