Cara Memasak Ikan Cue Sambal Jeruk yang Renyah!

Ikan Cue Sambal Jeruk.

Kalian dapat menghidangkan Ikan Cue Sambal Jeruk hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ikan Cue Sambal Jeruk!

Bahan-bahan Ikan Cue Sambal Jeruk

1. Sediakan 4 ikan cue (dipotong bagi 2).
2. Sediakan 1/2 lemon.
3. Siapkan 1 buah tomat.
4. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
5. Diperlukan Garam.
6. Diperlukan Gula.
7. Diperlukan Lada putih bubuk.
8. Gunakan Minyak goreng.
9. Dibutuhkan Bumbu ulek.
10. Sediakan 5 siung bawang merah.
11. Gunakan 7 siung bawang putih.
12. Sediakan Cabe merah keriting.
13. Dibutuhkan Cabe hijau keriting.
14. Gunakan Cabe rawit.
15. Diperlukan 2 ruas jahe.
16. Diperlukan Bumbu geprek.
17. Dibutuhkan 1 batang sereh.

Langkah-langkah memasak Ikan Cue Sambal Jeruk

1. Siapkan serta cuci semua bahan dan bumbu.
2. Potong, ulek, geprek semua bahan dan bumbu sesuai selera.
3. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu hingga harum.
4. Beri garam, gula, dan lada putih bubuk. Koreksi rasa.
5. Masukkan ikan cue, tunggu hingga bumbu meresap. Lalu koreksi rasa.
6. Dan sajikan.