Terong Goreng Crispy.
Sobat dapat membuat Terong Goreng Crispy hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 12 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Terong Goreng Crispy yuk!
Bahan-bahan Terong Goreng Crispy
- Dibutuhkan 3 buah terong.
- Siapkan Minyak.
- Siapkan Bahan Tepung :.
- Dibutuhkan 4 sdm tepung terigu.
- Diperlukan 2 sdm tepung beras.
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
- Dibutuhkan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Dibutuhkan 1 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt kaldu sapi.
- Sediakan Bahan Bumbu :.
- Dibutuhkan 2 siung bawang putih.
- Diperlukan 2 buah kemiri.
- Diperlukan 1/2 sdt ketumbar.
- Diperlukan 1 sdt garam.
- Dibutuhkan Air.
Langkah-langkah memasak Terong Goreng Crispy
- Siapkan semua bahan.
- Uleg semua bumbu kemudian tambahkan sedikit air.
- Campur adonan tepung.
- Cuci bersih terong kemudian potong dengan ketebalan 1cm.
- Masukan potongan terong kedalam bumbu.
- Ayak terong kedalam adonan tepung.
- Masukan kembali kedalam bumbu.
- Ayak kembali.
- Masukan kedalam minyak panas.
- Goreng dengan api sedang hingga kekuningan.
- Tiriskan.
- Terong goreng siap dimakan.