Balado Ikan Cue. Resep Ikan Cue Balado Pedas Sederhana Asli Enak. Ada yang menyebut ikan ini ikan cuek dan ikan cuwe ada juga yang menyebutnya ikan pindang dalam keranjang. Untuk mendapatkan ikan cue tidak perlu kwhatir karena ikan cue ini banyak tersedia di pasar tradisional.
Bikinnya gampang banget dan juga bahan bahannya mudah didapat.
Balado Ikan Cue Pete, menjadi salah satu lauk kesukaan keluargaku eh suami ding maksudnya😅.
Ikan cue memang paling enak dibuat pedas.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan Balado Ikan Cue hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Balado Ikan Cue yuk!
Bahan-bahan Balado Ikan Cue
- Siapkan 4 ekor ikan cue.
- Siapkan Bumbu halus.
- Diperlukan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Diperlukan 5 buah cabe merah.
- Sediakan 2 butir kemiri.
- Dibutuhkan sedikit Jahe kunyit.
- Diperlukan 1 bks bumbu balado isntan.
- Gunakan Penyedap rasa.
- Siapkan Kecap manis.
- Gunakan 2 lmbr daun jeruk.
Salah satu resep yang bisa kita buat adalah Ikan Cue Cabai Gendot ini. Sandingkan dengan nasi hangat agar lebih lahap menyantapnya. Ikan cue atau ikan pindang merupakan hasil olahan ikan dengan cara kombinasi perebusan dan penggaraman. Nah, biasanya ikan cue disajikan dengan hanya digoreng saja.
Langkah-langkah memasak Balado Ikan Cue
- Goreng ikan setengah mateng kemudian angkat dan tiriskan.
- Haluskan semua bumbu... Tumis pakai minyak panas jika sudah mateng bumbu nya beri 1 gls air dan masukan daun jeruk biarkan mendidih.
- Setelah mendidih masukan penyedap rasa dan kecap kemudian ikan cue nya di masukan juga biarkan air nya sampai menyusut.
- Setelah air menyusut cek rasa jika sudah pas angkat dan sajikan ❤️❤️❤️❤️.
Menu balado selalu sanggup membuat kita makan lahap walau hanya berteman nasi putih hangat, salah satunya ikan kembung balado ini. Inilah caranya mengolah resep telur balado khas Minang! Resep Telur Balado untuk Melengkapi Menu Harianmu. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ikan Cue Layang dibikin dari ikan layang segar.
