Kentang goreng kriuk crispy.
Kamu dapat membuat Kentang goreng kriuk crispy hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Kentang goreng kriuk crispy!
Bahan Kentang goreng kriuk crispy
- Sediakan 2 buah kentang ukuran sedang.
- Sediakan 2 siung bawang putih geprek.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Gunakan 1 sdt lada bubuk.
- Sediakan Tepung maizena.
- Sediakan Bubuk rasa sapi panggang (optional).
Cara membuat Kentang goreng kriuk crispy
- Didihkan air dan masukkan kentang, bawang putih geprek dan garam selama 5 menit.
- Tiriskan dan masukkan kedalam air dingin (supaya krispi).
- Siapkan tepung maizena, garam dan lada bubuk.
- Bila dari kentang sudah tidak meneteskan air, baluri dengan adonan tepung step 3.
- Sisihkan dan masukkan ke freezer selama 1 jam.
- Keluarkan kentang dan goreng dalam minyak panas.
- Tunggu sampai menguning dan angkat.
- Masukkan kentang goreng ke toples dan tambahkan bumbu sesuai selera kemudian kocok agar merata..
- Kentang siap dinikmati dengan saos 😆.