Daging Sapi Goreng Empuk plus Tips mengempukkan Daging.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menyiapkan Daging Sapi Goreng Empuk plus Tips mengempukkan Daging hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Daging Sapi Goreng Empuk plus Tips mengempukkan Daging!
Bahan Daging Sapi Goreng Empuk plus Tips mengempukkan Daging
- Diperlukan 1/2 kg daging Sapi, iris/potong2 sesuai selera.
- Dibutuhkan Bumbu halus.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Gunakan 8 siung bawang merah.
- Diperlukan 1 butir kemiri ukuran besar.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Gunakan Bahan lainnya.
- Diperlukan secukupnya Lada bubuk.
- Dibutuhkan 1 sdm tapioka.
- Dibutuhkan secukupnya Garam.
- Siapkan Royco sapi secukupnya (bisa pakai royco ayam).
- Gunakan 1 bh nanas ukuran kecil, parut/blender.
Langkah-langkah membuat Daging Sapi Goreng Empuk plus Tips mengempukkan Daging
- Parut nanas atau bisa juga diblender, sisihkan.
- Iris daging sesuai selera, balur daging dengan parutan nanas sampai tercampur rata. Diamkan selama kurang lebih 30mnt jangan kelamaan ya bunda nanti daging jadi mudah hancur, daging bisa dipukul2 dulu baru dibalurkan nanas.
- Setelah 30mnt cuci daging sampai bersih, daging siap diolah sesuai selera.
- Haluskan bumbu halus lalu masukkan kedalam daging, masukkan juga bumbu tambahan lainnya. Simpan dalam kulkas min 3jam supaya bumbu meresap.
- Goreng daging sampai agak kering, kalau potongannya tebal daging empuk tapi kalau potongannya tipis daging jadi garing enak dijadikan cemilan bunda 2 potong ndak akan cukup. Tapi jangan banyak2 ya nanti kolesterol 😊.
