Resep: Bawal Goreng Garing Anti Ribet!

Kumpulan Resep Masakan.

Bawal Goreng Garing.

Bawal Goreng Garing Kawan-kawan dapat menyiapkan Bawal Goreng Garing hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bawal Goreng Garing!

Bahan Bawal Goreng Garing

  1. Dibutuhkan 1 kg Ikan Bawal uk. sedang.
  2. Dibutuhkan 100 gr Tepung Beras.
  3. Sediakan 1/2 sdm Tepung Kanji.
  4. Gunakan 2 siung Bawang Putih.
  5. Sediakan 1 cm Kunyit.
  6. Siapkan 1 cm Jahe uk. kelingking.
  7. Dibutuhkan Minyak untuk menggoreng.
  8. Siapkan 1 sdm Garam.
  9. Dibutuhkan 1/4 sdt Micin.
  10. Gunakan 1/4 sdt Merica.
  11. Diperlukan 100 ml Air.

Langkah-langkah membuat Bawal Goreng Garing

  1. Cuci bersih ikan, lumuri dengan garam dan biarkan kurang lebih 8 menit.
  2. Sambil menunggu garam meresap, haluskan bawang putih, kunyit dan jahe.
  3. Campurkan tepung, bumbu halus dan sejumput garam, micin, merica. Kemudian beri air aduk rata.
  4. Panaskan minyak dengan api sedang. Lumuri ikan dengan adonan tepung. Goreng ikan sampai sebagian ikan mengering, balik ikan dan biarkan sampai garing kuning kecoklatan. Angkat ikan, tiriskan dan sajikan 😋.