Goreng asem ati ampela. Sambal goreng ati ampela pedas. foto: Instagram/@doctordailykitchen. Lihat juga resep Sate Usus dan Ati Ampela Ayam enak lainnya. Sajian sambal goreng memang cocok dipadukan dengan bahan yang bercitarasa khas dan kuat, seperti hati ampela ayam ini.
Nasi goreng ati ampela spesial dapat anda sajikan di tengah kelaurga anda.
Yuk, coba di rumah anda dengan panduan resep di bawah ini.
Membuat nasi goreng ini cukup mudah, campuran dari bahan ati ampela sangat mudah untuk anda coba di rumah sebagai hidangan utama.
Sobat dapat menyiapkan Goreng asem ati ampela hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Goreng asem ati ampela yuk!
Bahan Goreng asem ati ampela
- Sediakan 5 pasang ati ampela.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Gunakan 3 buah cabai keriting merah.
- Siapkan 2 sium bawang putih.
- Siapkan 3 sium bawang merah.
- Diperlukan 1 butir kemiri.
- Siapkan 2 buah asam jawa (sesuai selesa).
- Sediakan 1 sdt garam.
- Sediakan 3 lbr daun salam.
- Diperlukan 1 buah sereh.
- Siapkan 3 cm lengkuas.
- Sediakan secukupnya penyedap rasa.
Ati ampela merupakan salah satu sajian yang wajib ada di hari lebaran. Yuk simak resep sambal goreng ati ampela plus kentang Salah satu kuliner sederhana tersebut adalah sambal goreng ati ampela. Mungkin sebagian besar dari kita masih asing mendengar. Bahan-bahan Resep Sambal Goreng Ati Kentang Spesial.
Langkah-langkah membuat Goreng asem ati ampela
- Cuci besih ati ampela kemudian potong sesuai selera lalu tiriskan.
- Ulek kunyit,cabe,bawang merah,bawang putih dan kemiri ulek sampai halus lalu sisihkan.
- Siapkan wajan lalu tambahkan minyak 3sdm setelah panas tumis bumbu yang di haluskan kemudian setelah bumbu hampir matang masukan sereh,daun salah,lengkuas dan asem jawa aduk sampai mateng kemudian masukan ati ampela aduk" selama 5 menit masukan air garam dan penyedap secukupnya cobain tunggu sampai air mulai sedikit angkat siap hidangkan....
Sesuai namanya, bahan utama yang dibutuhkan adalah ati ampela yang segar kurang Rebus dan masak ati ampela yang sudah dicuci bersih secukupnya kemudian potong-potong juga bentuk dadu kecil. Resep garang asem ayam ini dapat Anda jadikan referensi untuk memanjakan lidah keluarga Anda. Garang asem khas Kudus biasanya dihidangkan dengan nasi hangat, tempe goreng, perkedel, sambal, dan lalapan. Rebus ati ampela ayam dan jangan lupa tambahkan asam jawa. Lalu setelah matang dan empuk tiriskan kemudian potong dadu kecil.
