Ati ampela ayam goreng. Sambal goreng ati ampela pedas. foto: Instagram/@doctordailykitchen. Lihat juga resep Sate Usus dan Ati Ampela Ayam enak lainnya. Masukan ati ampela dan ati ayam ke dalam minyak panas.
Teman-teman bisa menggunakan ati ampela ayam atau resep sambal goreng kentang ati sapi.
Buat yang tidak hobi masak tidak perlu khawatir.
Cara membuat sambal goreng ati ini cukup mudah dan gampang diikuti kok.
Kawan-kawan dapat membuat Ati ampela ayam goreng hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ati ampela ayam goreng yuk!
Bahan-bahan Ati ampela ayam goreng
- Sediakan Ati ampela.
- Dibutuhkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Diperlukan 1 batang serai, memarkan.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Diperlukan 1/2 sdt ketumbar.
- Siapkan 1/4 sdt merica butir.
- Sediakan 1 sdt garam.
Biasanya sambal goreng ati ampela jadi pendamping sempurna untuk makanan berkuah santan. Misalnya lontong sayur hingga opor ayam yang biasa hadir dalam perayaan besar. Namun, sambal goreng ati juga cocok dijadikan lauk harian pendamping nasi. Apa Itu Sambal Goreng Ati Ampela?
Langkah-langkah memasak Ati ampela ayam goreng
- Masak ati ampela beserta bumbu halus dan serai yang sudah dimemarkan. Tuang air secukupnya atau hingga ati ampela terendam. Aduk rata dan ungkep hingga airnya habis..
- Goreng ati hingga kecokelatan..
- Angkat dan sajikan.
Sesuai namanya, kuliner satu ini dibuat dengan menggunakan bahan baku ati dan ampela dari ayam. Termasuk dalam kuliner sambal, untuk membuat makanan satu ini sudah jelas menggunakan cabe rawit. Warna merah cabe dan rasa pedas nikmat, membuat. Cara Membuat Ati Ampela Goreng Bumbu Ungkep Yang Praktis Dapur Aneka. Sambal goreng ati ada banyak variasi menunya dan ati yang digunakan pun bisa menggunakan ati sapi atau ati ampela ayam.
