Beef Crispy.
Kawan-kawan dapat menyiapkan Beef Crispy hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Beef Crispy yuk!
Bahan-bahan Beef Crispy
- Dibutuhkan 250 gr daging sapi, iris tipis melintang serat.
- Gunakan 1 sdt bawang putih bubuk, bisa pake bawang putih uleg.
- Dibutuhkan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Lada bubuk.
- Gunakan 1 bgks/ 200gr tepung bumbu.
- Dibutuhkan 7 sdm terigu.
- Sediakan 1/2 sdt baking powder.
- Sediakan secukupnya Minyak.
Cara memasak Beef Crispy
- Bumbui daging dg bawang putih bubuk, garam, dan lada. Uleni. Diamkan setengah jam..
- Campur tepung bumbiu, terigu, dan baking powder. Aduk merata. (Adonan kering).
- Ambil 3 sdm campuran tepung ini, kemudian beri air secukupnya. (Adonan basah).
- Celupkan daging ke adonan basah. Kemudian ke adonan kering. Remas2 daging agar tepung menempel..
- Panaskan minyak dg api sedang, kemudian goreng daging yg sudah ditepungi hingga kecokelatan. Lakukan hingga habis..
