Sambal ati kentang goreng. JANGAN LUPA LIKE, SHARE & SUBCRIBE menu sambal ati goreng kentang sangat banyak diminati. terutama ketika lebaran tapi tidak salah untuk mencoba dihidangkan. Agar sambal goreng ati tidak amis di lidah, penting buatmu untuk menggunakan asam jawa dan gula jawa yang cukup. Sambal goreng kentang ampela ati. foto: Instagram/@laila_umi.
Tunggu sampai minyak panas lalu masukkan dan goreng kentang yang sudah dipotong dadu sampai matang kemudian angkat dan tiriskan sampai minyaknya. sambal goreng kentang dengan paduan ati ampela dan pete menjadi hidangan spesial yang tidak boleh anda lewatkan. simak resepnya berikut ini!
Menu sambal goreng kentang merupakan sebuah sajian yang sangat spesial dan mantap untuk dinikmati.
Bumbu masak yang begitu khas menjadi hal.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menyiapkan Sambal ati kentang goreng hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sambal ati kentang goreng yuk!
Bahan Sambal ati kentang goreng
- Siapkan 1 kg kentang.
- Siapkan Secukupnya garam dan penyedap rasa.
- Siapkan 1 kg hati ampela.
- Diperlukan Bumbu halus.
- Dibutuhkan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Diperlukan Bumbu sambal halus.
- Diperlukan 3 buah kemiri.
- Gunakan Segenggam cabe kering.
- Siapkan Bumbu kasar.
- Gunakan 1 ruas lengkuas.
- Gunakan 4 lembar daun jeruk.
- Gunakan 4 lembar daun salam.
- Diperlukan 5 biji cabe besar.
- Sediakan 1 buah asam gandis.
Sambal Goreng Kentang Hati juga sering menjadi pelengkap Nasi Tumpeng atau Nasi Kuning bersama lauk lainnya seperti Kering Tempe, Perkedel Bagi anda yang ingin mencoba variasi lain Sambal Goreng Kentang Hati dengan telur puyuh, silahkan lihat resep Sambal Goreng Campur. KOMPAS.com - Sambal goreng hati sering dijadikan lauk untuk makan tumpeng. Cara membuanya sambal goreng hati ini tak sulit dan awet disimpan lama. Namun sebelumnya kamu memerlukan hati ayam atau sapi, kemudian kentang, santan cabai dan bumbu-bumbu lainnya.
Cara memasak Sambal ati kentang goreng
- Cuci bersih kentang lalu potong dadu.
- Goreng kentang hingga kering.
- Potong dadu hati ayam lalu goreng kering.
- Tumis bumbu halus, bumbu cabe hingga harum, dan bumbu kasar hingga harum, kemudian masukan hati dan kentang, aduk2 hingga rata, koreksi rasa, sambal ati kentang goreng siap di sajikan 🤤🤤.
Resep sambal goreng kentang ati ini dijamin lezat! Untuk kamu yang doyan dengan penganan pedas, sambal goreng kentang tentu akan menjadi salah satu menu favoritmu. Disantap dengan nasi panas, tanpa lauk pun makananmu bakal terasa mengenyangkan dan memenuhi hasratmu untuk. Sambal goreng kentang yang dikreasikan dengan resep dari bumbu dan rempah pilihan, tidak hanya menjadi hidangan yang lezat untuk dikonsumsi. Jika tidak suka petai, resep sambal goreng kentang bisa dikreasikan dengan ati ampela yang lezat.
