Resep: Nasi Goreng Ati Ampela yang Gurih!

Nasi Goreng Ati Ampela. NASI GORENG ATI AMPELA #nasigoreng #resepnasigoreng #nasigorengenak #resepnasigorengsimpel #resepnasigorengatiampela #atiampela #bluebandricemix #royco. nasi goreng ati ampela. Nasi goreng yang spesial dari bahan utama nasi dan ati ampela yang memiliki cita rasa yang pedas akan menambah selera makan keluarga anda. Nasi goreng sangat populer di dunia , nasi goreng yang berasal dari Tionghoa menyebar ke seluruh negara, termasuk di Indonesia.

Resep Rahasia Nasi Goreng Cabe Hijau Ati Ampela. Cara membuat resep ati ampela goreng dengan bumbu serundeng. Jika serundeng ingin ada rasa manisnya bisa ditambahkan. Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak Nasi Goreng Ati Ampela hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Nasi Goreng Ati Ampela yuk!

Bahan Nasi Goreng Ati Ampela

1. Dibutuhkan 1 piring nasi putih (kalau ukuran saya 3 centong).
2. Dibutuhkan 1 ati ampela (sudah direbus).
3. Diperlukan 1 butir telur ayam.
4. Gunakan 1 buah wortel kecil.
5. Dibutuhkan 1 buah tomat.
6. Sediakan 1 batang seledri.
7. Gunakan 1 siung bawang merah.
8. Sediakan 2 siung bawang putih.
9. Diperlukan 2 buah cabai merah keriting (sesuai selera pedas).
10. Dibutuhkan 1/2 butir kemiri.
11. Dibutuhkan garam secukupnya (saya 1/2 sendok teh).
12. Siapkan lada secukupnya (saya 1 ujung sendok teh).
13. Gunakan secukupnya kecap manis.
14. Gunakan sedikit penyedap rasa.
15. Dibutuhkan 2 sdm margarin / bisa diganti minyak goreng.

Teman-teman bisa menggunakan ati ampela ayam atau resep sambal goreng kentang ati sapi. Buat yang tidak hobi masak tidak perlu khawatir. Bahan-bahan Resep Sambal Goreng Ati Kentang Spesial. Sesuai namanya, bahan utama yang dibutuhkan adalah ati ampela yang segar kurang lebih.

Cara membuat Nasi Goreng Ati Ampela

1. Bersihkan wortel kemudian potong dadu. Setelah itu potong 1/2 buah tomat untuk campuran di nasi goreng. Potong kecil kecil juga ati ampela yang sebelumnya sudah direbus..
2. Siapkan bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting, kemiri, dan garam lalu haluskan (kalau saya garam ikut saya haluskan).
3. Siapkan wajan penggorengan. Panaskan margarin/minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum dan sedikit kering, lalu masukkan 1 piring nasi. Aduk terus hingga bumbu tercampur..
4. Setelah bumbu tercampur rata, masukkan wortel, tomat, dan ati ampela yang telah dipotong. Kemudian aduk hingga tercampur..
5. Tambahkan merica bubuk, penyedap rasa dan kecap manis. Lalu perbaiki rasanya sesuai selera. Biarkan agak tanak (saya suka tekstur yang sedikit kering)..
6. Sambil menunggu potong tipis seledri bisa juga sambil goreng telur mata sapi. Siapkan juga piring untuk menyajikan..
7. Setelah matang, sajikan dipiring beri taburan daun seledri (bisa juga bawang merah goreng jika ada), tambahkan telur mata sapi dan irisan tomat/timun..

Nasi goreng menjadi salah satu makanan paling banyak digemari banyak orang. Nasi yang dimasak dengan berbagai macam bumbu ini memiliki rasa lezat dan gurih. Sambal goreng ati ampela pedas. foto: Instagram/@doctordailykitchen. Pernah mencoba membuat ati ampela yang dicampurkan nasi goreng? Masak ati ampela dengan cara digoreng hingga matang, kemudian iris tipis Ati ampela juga bisa diolah menjadi rendang.