Ungkep Ampela Ati Siap Goreng alla Sept.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan Ungkep Ampela Ati Siap Goreng alla Sept hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ungkep Ampela Ati Siap Goreng alla Sept yuk!
Bahan Ungkep Ampela Ati Siap Goreng alla Sept
- Gunakan 6-7 Ampela Ati.
- Gunakan Bumbu Halus :.
- Gunakan Bawang Putih.
- Siapkan Bawang Merah.
- Sediakan Kemiri.
- Dibutuhkan Kunyit.
- Gunakan Ketumbar.
- Dibutuhkan Merica.
- Siapkan Jahe (Geprek).
- Gunakan Lengkuas (Geprek).
- Diperlukan Serai (Geprek).
- Gunakan Daun Salam.
- Diperlukan Daun Jeruk.
- Sediakan Garam.
- Diperlukan Gula.
- Diperlukan Penyedap / Kaldu Jamur Totole.
Langkah-langkah membuat Ungkep Ampela Ati Siap Goreng alla Sept
- Cuci bersih ampela ati, sisihkan.
- Haluskan bumbu halus lalu tumis bumbu dan daun salam daun jeruk hingga wangi, tambahkan air.
- Masukkan Ampela Ati koreksi rasa, biarkan sampai bumbu meresap dan air mengurang.
- Jika air sdah surut matikan kompor dan siap goreng 👍🏻.
