💢Hati Sapi Goreng Masak Saus Tiram💢.
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak 💢Hati Sapi Goreng Masak Saus Tiram💢 hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep 💢Hati Sapi Goreng Masak Saus Tiram💢!
Bahan-bahan 💢Hati Sapi Goreng Masak Saus Tiram💢
- Sediakan 400 gr hati sapi.
- Sediakan Bumbu marinated:.
- Diperlukan 1 sdt lada hitam bubuk kasar.
- Diperlukan 4 siung bawang putih haluskan.
- Gunakan 1 sdm jahe parut.
- Gunakan 1/3 sdt sea salt / garam.
- Diperlukan 1 lenbar daun jeruk iris halus.
- Dibutuhkan Bahan Bumbu tumis :.
- Gunakan 2 iris tipis jahe.
- Siapkan 3 siung bawang putih iris tipis.
- Siapkan 1/2 buah Bombay iris tipis (bisa di ganti 8 butir bawang merah).
- Sediakan 3 sdm butter untuk menggoreng hati (bisa pakai minyak).
- Gunakan 2 sdm butter buat numis bumbu (bisa pakai minyak).
- Siapkan 2 sdt saus tiram.
- Gunakan Secukupnya daun bawang / daun ketumbar iris kecil ( bisa di skip.
Cara membuat 💢Hati Sapi Goreng Masak Saus Tiram💢
- Iris tipis hati sapi lalu lumuri dengan bumbu marinate lalu diamkan minimal 2 jam (saya selalu stock di kulkas dan bermalam sehingga bumbu benar benar meresap).
- Siapkan bahan bumbu.
- Dengan api sedang cenderung kecil Goreng hati sapi yang sudah di marinate hingga kedua sisinya matang lalu angkat tiriskan lakukan hingga selesai.
- Tumis jahe dan bawang putih hingga harum lalu masukkan bombay aduk rata hingga bombay harum dan layu.
- Setelah bombay harum dan layu kecilkan api masukkan Hati sapi, saus tiram dan daun bawng atau daun ketumbar aduk rata icip rasa (jika kurang asin bisa di tambahkan sedikit saus tiram lagi) angkat dan sajikan selagi hangat.
