Mie kuning goreng + ati ampela. Berbagai Jenis Bahan dan Bumbu Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Pete Paling Enak dan Sedap. Kalau suka, ati ampela yang digunakan bisa diganti juga dengan daging sapi rebus lho ataupun buat campurannya. Buat yang ingin lebih praktis dan tidak terlalu suka dengan ati ampela bisa mencoba Resep sambal goreng kentang spesial atau mungkin mau mencoba sambal goreng krecek sapi yang.
Sebelum digoreng dengan sambal, hati ampela harus direbus dulu hingga empuk dan hilang bau tak sedapnya.
Sambal goreng kentang ampela ati. foto: Instagram/@laila_umi.
Selain itu, Sambal Goreng Ati Ampela sangat cocok disajikan bersama nasi hangat maupun lotong.
Kalian dapat menghidangkan Mie kuning goreng + ati ampela hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Mie kuning goreng + ati ampela!
Bahan Mie kuning goreng + ati ampela
- Gunakan 1 kg Mie kuning musbar.
- Diperlukan 2 Ati ampela (potong kecil²).
- Gunakan 1 sawi hijau (iris).
- Siapkan Dauh sup + prai.
- Gunakan Tomat (iris).
- Dibutuhkan Merica bubuk.
- Dibutuhkan Penyedap rasa (masako ayam).
- Sediakan secukupnya Air.
- Diperlukan Bumbu halus :.
- Gunakan 7 bh bawang merah.
- Diperlukan 4 bh bawang putih.
- Gunakan 3 kemiri.
Nah kali ini TribunTravel ingin membagikan resep praktis membuat Sambal Goreng Kentang Ati Ampela yag bisa kamu tirukan di rumah. Ati ampela merupakan salah satu sajian yang wajib ada di hari lebaran. Yuk simak resep sambal goreng ati ampela plus kentang tersebut di sini. Salah satu kuliner sederhana tersebut adalah sambal goreng ati ampela.
Langkah-langkah memasak Mie kuning goreng + ati ampela
- Giling bumbu halus,bawang merah bawang putih,kemiri,lalu Potong² semua bahan seperti tomat,sawi,daun sup,bawang prai..
- Setelah itu potong² kecil ati ampela yg sudah dcuci lalu di goreng setengah kering aja.
- Setelah itu masukkan minyak sckupnya untuk menumis lalu tumis smua bahan yg sudah dgiling dan yang di iris tadi,kemudian masukkan ati yg sudah dgoreng set matang td lalu masukkan mie kuning,tambahkan air secukupnya lalu tambahkan merica bubuk dan penyedap rasa ayam..
- Mie goreng ati ampela siap disajikan..happy cooking moms..jangan lupa berbagi hasil recook nya yaa disini 😊🤗.
Mungkin sebagian besar dari kita masih asing mendengar kuliner satu ini. Biasanya sambal goreng ati ampela jadi pendamping sempurna untuk makanan berkuah santan. Misalnya lontong sayur hingga opor ayam yang biasa hadir dalam perayaan besar. Namun, sambal goreng ati juga cocok dijadikan lauk harian pendamping nasi, karena gizinya cukup seimbang. Fimela.com, Jakarta Suka makan ati ampela ayam di rumah?
