Ati Ampela Goreng.
Sobat dapat memasak Ati Ampela Goreng hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ati Ampela Goreng yuk!
Bahan-bahan Ati Ampela Goreng
- Dibutuhkan 10 ati ampela.
- Sediakan 5 bawang putih dihaluskan.
- Gunakan 1 sdt ketumbar halus.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 potong lengkuas.
- Siapkan 1 batang sere.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan Secukupnya air.
- Sediakan Secukupnya minyak goreng.
Cara memasak Ati Ampela Goreng
- Cuci ati ampela diair mengalir.
- Didihkan air, masukkan semua bumbu dan ati ampela.
- Setelah air menyusut dan ampela sudah empuk. Maka siap digoreng.
- Ati ampela siap disajikan.
