SATE GORENG ATI AMPELA 👌. Lihat juga resep Sate Usus dan Ati Ampela Ayam enak lainnya. Diah Didi's Kitchen: Sate Ati Ampela Goreng Balut Telur. Diah Didi's Kitchen: Usus Ayam Dan Ati Ampela Bumbu Pedas Manis.
Teman-teman bisa menggunakan ati ampela ayam atau resep sambal goreng kentang ati sapi.
Buat yang tidak hobi masak tidak perlu khawatir.
Bahan-bahan Resep Sambal Goreng Ati Kentang Spesial.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan SATE GORENG ATI AMPELA 👌 hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin SATE GORENG ATI AMPELA 👌 yuk!
Bahan-bahan SATE GORENG ATI AMPELA 👌
- Sediakan 8 pasang ati ampela/bersih.
- Siapkan 5 biji asam jawa.
- Sediakan 5 sdm kecap manis/selera.
- Dibutuhkan secukupnya Garam.
- Sediakan bila suka Penyedap.
- Sediakan 200 ml air/secukupnya.
- Gunakan Minyak goreng untuk menumis.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Gunakan 7 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Diperlukan 1/2 sdt merica butir/1sdt merica bubuk.
- Diperlukan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan Pelengkap:.
- Gunakan Timun.
- Gunakan Tomat.
- Dibutuhkan Kol/kubis.
- Diperlukan iris Cabe rawit.
- Sediakan iris Bawang merah.
Sesuai namanya, bahan utama yang dibutuhkan adalah ati ampela yang segar kurang lebih. Sambal goreng ati ampela seakan sudah menjadi tradisi yang turun temurun bagi masyarakat Jawa dan sekitarnya. Kuliner ini sangat cocok bagi Anda pecinta makanan pedas. Sambal goreng ati ampela pedas. foto: Instagram/@doctordailykitchen.
Cara membuat SATE GORENG ATI AMPELA 👌
- Siapkan bahan. Potong2 bahan pelengkap, sisihkan. Haluskan bumbu (bamer, baput, merica, ketumbar)..
- Rebus ati ampela + asam jawa sampai matang. Bilas dengan air, tiriskan, kemudian potong2..
- Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan ati ampela yang sudah di potong2. Aduk, tambahkan kecap manis, garam dan penyedap secukupnya..
- Tambahkan air. Masak sampai kuah asat dan ati ampela kelihatan berminyak. Test rasa, angkat..
- Sajikan dengan pelengkap 👌.
Ati ampela campur usus bumbu merah telah selesai dibuat. Rasanya yang gurih dan nikmat sangat cocok dijadikan teman santap bersama keluarga. Jika anda pecinta pedas, anda bisa menambahkan cabai sesuai dengan selera. Selain itu, untuk mendapatkan sajian yang nikmat anda harus mencuci. Fimela.com, Jakarta Sama seperti ikan dan ayam, ati ampela menjadi bahan makanan yang sering membuat minyak goreng meletus atau meletup-letup saat proses penggorengan.
