162. Steak Sapi Crispy.
Kalian dapat membuat 162. Steak Sapi Crispy hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep 162. Steak Sapi Crispy!
Bahan 162. Steak Sapi Crispy
- Dibutuhkan 1/2 kg daging sapi potong agak tipis lebar.
- Siapkan Sayur pelengkap.
- Dibutuhkan 2 buah wortel.
- Gunakan 5 buah kentang.
- Dibutuhkan Secukupnya selada air.
- Sediakan 10 buah buncis.
- Diperlukan Kuah/saus kental :.
- Sediakan 1 butir pala.
- Diperlukan 1 sendok teh merica.
- Sediakan 1 butir bawang Bombay.
- Dibutuhkan Kecap.
- Diperlukan Secukupnya air.
Langkah-langkah membuat 162. Steak Sapi Crispy
- Siapkan bahan dan bumbu.
- Haluskan bumbu untuk kuahnya. Tumis bumbu yang sudah diulek, tambahkan air, kecap, dan maizena. Aduk-aduk hingga mendapat kekentalan yang diinginkan. Jangan lupa tambahkan garam, gula lalu koreksi rasa. Sisihkan.
- Rebus daging lalu pukul2 hingga agak lebar dan lebih tipis. Baluri dengan tepung bumbu serbaguna/Kentucky. Goreng lalu sisihkan.
- Rebus wortel dan buncis. Lalu tumis sebentar di wajan dengan sedikit margarin. Tujuannya supaya lebih enak rasanya. Lalu goreng kentang. Sisihkan.
- Tata daging, sayur, dan bumbunya. Tambahkan saus pedas jika suka. Selamat mencoba.