Sambal Ati Goreng.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan Sambal Ati Goreng hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sambal Ati Goreng!
Bahan Sambal Ati Goreng
- Sediakan 1/2 kg Ati ayam.
- Dibutuhkan 1 Bungkus Bumbu balado desaku.
- Siapkan 6 Siung Bawang merah.
- Sediakan 4 Siung bawang putih.
- Gunakan 1 bh Tomat.
- Dibutuhkan 2 Sdm Bumbu tumis sudah jadi.
- Diperlukan (cabe,bawang, serei, lengkuas).
- Diperlukan secukupnya Gula dan garam.
- Dibutuhkan Minyak goreng untuk menumis.
- Dibutuhkan 1 gelas Santan.
Langkah-langkah membuat Sambal Ati Goreng
- Bersihkan hati ayam, cuci bersih Dan masak. Kemudian Goreng setengah kering. Sisihkan..
- Haluskan bawang merah, putih, Dan tomat. Tumis hingga matang dan harum.
- Masukkan santan, kemudian Bumbu balado. Aduk rata. Masukkan hati ayamnya. Tambahkan gula, Garam. Test Rasa..
- Tambahkan air sedikit, kemudian Tutup wajan. Biarkan air menyusut..
- Siap dihidangkan. Selamat mencoba..
