185. Nasi Goreng Rempelo Ati.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan 185. Nasi Goreng Rempelo Ati hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep 185. Nasi Goreng Rempelo Ati!
Bahan-bahan 185. Nasi Goreng Rempelo Ati
- Dibutuhkan nasi putih dingin (dari 1 cup beras, cup mejikjer).
- Diperlukan 2 pasang rempelo ati yang sudah di rebus.
- Diperlukan 1 kuntum pokchoy/pakcoy.
- Sediakan 1/4 bonggol kol ukuran kecil.
- Diperlukan 2 batang daun bawang.
- Diperlukan 1 batang seledri.
- Gunakan 2 sdm kecap manis.
- Sediakan 1 sdm saos raja rasa.
- Gunakan 1 sdt merica bubuk.
- Diperlukan secukupnya kaldu ayam bubuk.
- Gunakan secukupnya minyak untuk menumis.
- Siapkan ▶️BUMBU HALUS.
- Gunakan 4 siung bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 7 bh cabe merah keriting.
- Diperlukan ▶️ PELENGKAP:.
- Diperlukan telor ceplok.
- Siapkan kerupuk.
- Diperlukan nuget yang sudah di goreng.
Cara membuat 185. Nasi Goreng Rempelo Ati
- Potong-potong ati rempelo, sayur-sayuran, serta daun bawang dan seledri sesuai selera.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga wangi dan agak berubah warna..
- Setelah itu masukkan ati rempelo, aduk rata. masak sebentar sampai cabe meresap ke ati rempelo.
- Setelah itu tambahkan kaldu bubuk, merica, kecap manis, serta saos raja rasa, aduk rata..
- Masukkan sayuran, seledri dan daun bawang. aduk rata. masak sampai sayuran agak layu..
- Lalu masukkan nasi. aduk cepat. masak dengan api besar agar mendapatkan rasa yang agak smokey2 gtu.. harus diaduk terus ya agar tidak lengket. masak hingga nasi agak kering. koreksi rasa. matikan api. siap disajikan dengan kerupuk dan telor ceplok agar makin sempurna.. 🤤.