Ikan Gurame Saus Padang. This recipe is an example application of using Padang sauce. Resep ini merupakan aplikasi contoh dari penggunaan saos Padang. Cara mudah dan cepat membuat Resep Udang Saus Padang.
Ikan gurame goreng saus nanas, saus padang, saus mangga atau saus cabe ijo juga seru untuk dicoba di rumah sebagai menu olahan baru.
Lihat juga resep Gurame Bakar, Pesmol ikan gurami enak lainnya!
Ikan gurame juga bisa kamu sajikan dengan saus padang lho.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan Ikan Gurame Saus Padang hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ikan Gurame Saus Padang!
Bahan-bahan Ikan Gurame Saus Padang
- Dibutuhkan 1 ekor ikan gurame segar.
- Diperlukan 1 buah jeruk nipis.
- Diperlukan Secukupnya minyak goreng.
- Dibutuhkan Bumbu halus ikan goreng.
- Dibutuhkan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 2 cm kunyit.
- Siapkan 1 sendok teh ketumbar.
- Dibutuhkan 1/2 sendok teh garam.
- Diperlukan Bumbu halus cabe.
- Gunakan 10 buah cabe rawit merah keriting.
- Diperlukan 1/2 buah tomat merah matang.
- Gunakan Bumbu saus Padang.
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay (iris juring).
- Dibutuhkan 1/2 ruas jahe (geprek kemudian iris halus).
- Siapkan 2 siung bawang putih (Iris halus).
- Siapkan 1 batang daun bawang (iris serong).
- Sediakan 1 sachet saus sambal (sekitar 2 sendok makan).
- Gunakan 1 sendok makan saus tiram.
- Siapkan 100 ml air.
- Dibutuhkan Secukupnya garam, lada dan gula pasir.
- Gunakan 2 sendok makan minyak goreng (untuk menumis).
Lebih enak lagi saat ditambahkan nasi putih sebagai pelengkap menu makannya agar makin Cara membuatnya : Bersihkan sisik ikan gurame hingga bersih dan lumuri dengan garam dan air jeruk. Ikan gurame saus tiram adalah resep masakan yang berbahan dasar ikan gurame dengan bumbu-bumbu pilihan menggunakan saus tiram agar menghasilkan cita rasa tinggi enak dan lezat untuk menjadi hidangan menu makan siang atau makan malam keluarga. Ikan gurame dengan saus tersaji hangat di meja makan. Seakan ia memanggil seisi rumah untuk menikmatinya bersama-sama.
Cara membuat Ikan Gurame Saus Padang
- Cuci bersih ikan (minta penjualnya untuk mengeluarkan isi perutnya). Beri peresan neruk nipis lalu lumuri dengan bumbu ikan goreng Diamkan kurang lebih selama 1 jam. Kemudian goreng ikan hingga matang.
- Haluskan cabai dan tomat merah. Sisihkan dulu. Potong2 bumbu iris.
- Panaskan minyak goreng di wajan, kemudian tumis bawang putih dan jahe hingga harum, setelah itu masukkan bumbu halusnya (cabe dan tomat).
- Setelah itu, masukkan bawang bombay, dan daun bawang. Beri air sedikit. Matikan api..
- Seasoning time. Beri garam, saus tiram, gula pasir, lada, saus sambal, kemudian tuang sisa air. Normalkan api, dan biarkan sampai mengental.
- Aduk rata dan tes rasa. Bila rasanya sudah ok, matikan api. Siap disantap hangat2 ditemani aneka lalapan segar dan taburan pete goreng. Sedapnya😊.
Nasi Goreng Natal Organik Padang Panggang Pedas Peralatan Masak Praktis dan Mudah Rasa Rasa Ikan gurame dengan saus tersaji hangat di meja makan. Harga bibit gurame padang mahal Ciri khas dari ikan guram padang adalah memilik warna putih kekuningan layaknya ikan gurame albino, tetapi mata dari ikan gurame padang tetap hitam. Seperti gurame saus tiram, gurame goreng tepung, gurame bakar, gurame saus padang pedas, dan juga gurame asam manis yang akan dibahas pada resep kali Baca Juga : Resep Ikan Kakap Saus Nanas Asam Manis Gurih. Cara membuat gurame asam manis yang enak ala resto yang biasa Anda. Saus padang yang terkenal lezat bisa kita kombinasikan dengan ikan.
