Gurame fillet saus padang. Goreng gurame tepung hingga matang, tiriskan. #kuliner Gurame saos padang Bahan : Ikan Gurame Bahan bumbu: Cabe merah Cabe ijo Cabe rawit merah Bawang Bombay Bawang merah Daun bawang Jahe, seledri. Cara mudah dan cepat membuat Resep Udang Saus Padang. Bosang dengan masakan seafood yang cuma digoreng saja?
Ikan gurame goreng saus nanas, saus padang, saus mangga atau saus cabe ijo juga seru untuk dicoba di rumah sebagai menu olahan baru.
Gurame padang memiliki bentuk tubuh seperti ikan-ikan gurame lainnya, baik itu ikan gurame yang biasa di masak maupun ikan gurame hias seperti gurame mutiara maupun gurame malaysia.
Ikan gurame padang sewaktu kecil badannya berwarna kuning.
Teman-teman dapat memasak Gurame fillet saus padang hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Gurame fillet saus padang!
Bahan-bahan Gurame fillet saus padang
- Gunakan 2 ekor gurame (di fillet).
- Dibutuhkan Garam.
- Sediakan Lada.
- Dibutuhkan Terigu secukupnya (utk membalur ikan fillet sebelum di goreng).
- Gunakan Bahan saus padang.
- Diperlukan 10 bh Bawang merah.
- Gunakan 6 siung Bawang putih.
- Siapkan Kemiri 6 butir (di goreng dahulu).
- Diperlukan 10 bh Cabe merah keriting.
- Gunakan 6 bh Cabe rawit merah.
- Dibutuhkan Jahe 2 ruas (diiris tipis).
- Gunakan 4 lbr Daun jeruk.
- Gunakan I sachet saus tiram.
- Diperlukan 4 sdm saus tomat.
- Dibutuhkan 4 sdm saus sambal.
- Diperlukan Gula.
- Siapkan Garam.
- Sediakan Kaldu jamur.
- Dibutuhkan Bawang bombay 1 bh (yg besar) diiris.
- Diperlukan Bunga bawang 6 batang (di potong).
- Diperlukan 1 1/2 gelas Air.
Lalu goreng ikan hingga kering. + Cara Membuat Saus : Panaskan wajan dan. DCost Seafood Restoran menyajikan aneka menu makanan seafood dengan pilihan dcost menu mulai dari cumi goreng, cumi bakar, kepiting soka kremes, kerang bambu saus padang, ikan fillet saus mangga, udang bakar kecap dan masih banyak pilihan lain. Ikan gurame goreng saus asam manis. Ayam fillet saus asam manis/lada hitam/lemon.
Cara membuat Gurame fillet saus padang
- Baluri ikan yg sdh di fillet dan di Marinasi dgn terigu, lalu goreng sampai kekuningan.
- Setelah itu masak saus padangnya, tumis jahe dan daun jeruk sampai layu dan harum, setelah itu, masukkan bumbu yg sdh di haluskan, lalu tumis sampai harum.
- Masukkan saus tiram, saus tomat, saus sambal, gula, garam, kaldu jamur sambil terus diaduk, setelah itu masukkan juga irisan bawang bombay dan bunga bawang, tambahkan air, masak hingga mengental, setelah itu masukkan ikan goreng, aduk merata, koreksi rasa, dan gurami saus padang siap utk dihidangkan..
Selain saus padang, ikan gurame juga cocok ditemani dengan saus thailand. Cara Membuat: Fillet daging ikan gurame, sisihkan kerangkanya. Pertama tama kita bersihkan sisik ikan gurame hingga bersih, kemudian kita kerat kerat dan lumuri dengan garam dan air jeruk nipis. Hingga bau amis dari ikan gurame hilang atau berkurang. kepiting saus padang merupakan salahsatu olahan berbahan kepiting yang sangat nikmat dan lezat. mau tahu cara pembuatannya? simak di sini. Perpaduan antara kelezatan daging kepiting dengan saus padang asli tentunya mampu membuat anda selalu rindu akan masakan yang satu ini.
