Gurami Saos Padang.
Sobat dapat memasak Gurami Saos Padang hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Gurami Saos Padang yuk!
Bahan Gurami Saos Padang
- Diperlukan 2 ekor ikan gurami.
- Dibutuhkan 1 buah jeruk nipis.
- Diperlukan 1 buah bawang bombay.
- Dibutuhkan Bahan Halus :.
- Gunakan 10 buah cabe merah keriting.
- Dibutuhkan 3 buah rawit merah.
- Diperlukan 1 siung bawang putih.
- Siapkan 3 butir bawang merah.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Dibutuhkan Sedikit jahe.
- Diperlukan 4 butir kemiri.
- Siapkan Bumbu lain :.
- Siapkan 1 sdm saos tiram.
- Siapkan 1 sdm saos tomat.
- Diperlukan 1 sdm saos cabe.
- Diperlukan 1 sdt merica bubuk.
- Siapkan 2 lbr daun salam.
- Gunakan 2 lbr daun jeruk.
- Dibutuhkan 1 pokok daun bawang.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Sediakan Secukupnya gula.
- Diperlukan Minyak goreng.
- Sediakan Air.
Langkah-langkah membuat Gurami Saos Padang
- Bersihkan ikan gurami, beri jeruk nipis utk menghilangkan amis.
- Panaskan minyak dan goreng ikan setengah matang.
- Tumis bawang bombay sampai harum, lalu masukkan bumbu halus dan bumbu lainnya, tumis sampai harum..
- Setelah harum tambahkan air,biarkan hingga mendidih..
- Jika sudah mendidih masukkan ikan yg telah di goreng setengah matang, masak hingga air menyusut. Tambahkan daun bawang, Cek rasa dan siap disajikan 😍 mudah kan membuatnya?.
