Bakwan Kentang. Bakwan Kentang (Potato Fritter) By : @olinyolina. Cara Membuat Bakwan Jagung dengan Kentang. Bakwan jagung makanan yang digoreng sangat populer di indonesia, kali ini saya ingin berbagi resep dan cara.
Variasi gorengan sederhana berbahan adonan tepung terigu dan sayur yang digoreng.
Bakwan (Hanzi: 肉丸; Pe̍h-ōe-jī: bah-oân) merupakan makanan gorengan yang terbuat dari sayuran dan tepung terigu yang lazim ditemukan di Indonesia.
Bakwan biasanya merujuk kepada kudapan gorengan sayur-sayuran yang biasa dijual oleh penjaja keliling.
Kamu dapat memasak Bakwan Kentang hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bakwan Kentang!
Bahan-bahan Bakwan Kentang
- Siapkan 2 bh kentang ukuran besar.
- Diperlukan 1 bh wortel.
- Siapkan 1 bh daun bawang.
- Gunakan 1 bh bawang merah cincang kasar.
- Gunakan 1 btr telur ayam.
- Sediakan 4 sdm tepung terigu.
- Sediakan garam.
- Siapkan gula.
- Siapkan bumbu halus.
- Gunakan bawang putih.
- Diperlukan bawang merah.
- Sediakan ketumbar.
- Gunakan merica.
- Sediakan kemiri.
Resep Bakwan Kentang yang lezat dan praktis ini enggak pernah gagal bikin keluarga jatuh cinta. Bakwan sayur merupakan salah satu jenis gorengan sederhana yang paling banyak peminatnya. Rasanya yang gurih dan renyah khas gorengan memang membuat makanan tradisional. Masukkan adonan bakwan dengan menggunakan sendok sayur tadi.
Langkah-langkah membuat Bakwan Kentang
- Rebus kentang dan wortel sebentar saja,kira-kira sedikit lunak..
- Campur kentang yg telah direbus tadi dengan bumbu halus,bawang merah cincang dan daun bawang,garam gula kemudian tepung. aduk rata.
- Masukkan telur aduk rata..
- Setelah adonan jadi goreng pada minyak panas.
- Sajikan..
Celupkan kembali ke dalam minyak dan goreng hingga. Bakwan (Chinese: 肉丸; Pe̍h-ōe-jī: bah-oân) is an Indonesian fried meal consisting of vegetables and batter. Bakwan usually refers to a vegetable fritter snack, commonly sold by gorengan (Indonesian fritter) traveling street vendors. Kali ini Mary Anne dan Chef Kongs akan membuatnya dengan tambahan kentang. Namun, mereka tidak menggunakan tepung, garam, dan telur karena menambahkan Sasa Tepung Bumbu Bakwan.
