Paru sapi goreng tepung. Lihat juga resep Nasi Goreng Paru, Paru goreng kriuk enak lainnya! Paru goreng sapi crispy atau goreng paru sapi ini banyak macam-macam jenis dan variannya, diantaranya ada paru goreng manis, paru Menu paru goreng khas Padang ini dibuat tanpa tepung beras. Berikut kumpulan rahasia aneka kreasi dan variasi olahan resepi paru goreng krispi sajian.
Paru goreng adalah salah satu kulinet khas Jawa Tengah yang kini banyak dikemas dalam kemasan yang lebih praktis dan modern.
Biasanya paru diiris tipis, dicelup dalam adonan tepung dan dibuat renyah seperti keripik.
Paru goreng dapat dimakan sebagai cemilan maupun untuk teman makan.
Sobat dapat memasak Paru sapi goreng tepung hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Paru sapi goreng tepung yuk!
Bahan Paru sapi goreng tepung
- Diperlukan 1/4 kg Paru sapi.
- Dibutuhkan Tepung bumbu (me : sajiku tepung bumbu).
- Sediakan Tepung terigu (me : segitiga biru).
- Diperlukan Bumbu marinasi :.
- Dibutuhkan 1 . Bawang putih 4 buah.
- Siapkan 2 . Ketumbar bubuk 1 sdt.
- Gunakan 3 . Merica bubuk 1 sdt.
- Siapkan 4 . Kunyit bubuk 1/2 sdt.
- Dibutuhkan 5 . Garam.
Sapi goreng tepung siap disajikan dengan saus favorit Anda! Tips Tambahan: Penggunaan telur sebagai pelengket tepung, bisa digantikan dengan menggunakan air yang ditambahkan beberapa sendok tepung, seperti membuat adonan basah. Paru Sapi goreng garing ini tidak begitu saja di goreng namun memakai bumbu serta daun kari yang membuat cita rasa lebih enak, percaya deh. ada juga resep steak daging sapi yang ~ Langkah awalnya Bumbuin paru yg diiris tadi dg serbuk kunyit,garam,penyedap rasa dan juga tepung jagung. Paru goreng adalah olahan simpel namun lezat tak terkira.
Cara membuat Paru sapi goreng tepung
- Cuci bersih paru dan potong tipis-tipis.
- Didihkan air kemudian masukkan paru yg sudah di potong dan tambahkan bumbu marinasi. Rebus selama kurleb 10 menit.
- Tiriskan paru yg sudah di rebus.
- Campur tepung bumbu dan sedikit tepung terigu. Bagi menjadi 2 bagian yaitu bagian yg diberi air dan tidak diberi air.
- Masukkan paru ke dalam bagian tepung yg diberi air, setelah itu masukkan ke bagian yg tidak diberi air kemudian digoyang2kan agar tepung tidak menempel terlalu banyak di paru.
- Panaskan minyak di wajan kemudian goreng hingga kecoklatan.
- Kriuk kriuk kriuk, paru goreng siap di sajikan 😊😊😊.
Apalagi dibarengi dengan serundeng kelapa gurih yang berlimpah. Paru sapi adalah salah satu bagian jeroan yang punya banyak penggemar. Teksturnya yang halus dan sedikit kenyal dengan bau khas yang minimal (tidak seperti. Rendang paru membutuhkan paru dan hati sapi, santan, dan aneka rempah. Cara membuatnya, oven atau jemur paru lalu dimasak dengan rempah.
