Pastel isi kari kentang. Curry Puff ini mirip banget dengan pastel tapi dengan isian kari ayam. Jangan lupa juga tambahkan wortel dan juga kentang, aduk-aduk kembali. Masukkan lagi bumbu kari, cabai bubuk, gula pasir, dan juga garam. selanjutnya anda masak hingga matang. bisa juga anda ,masukkan keju parut dan seledri cincang.
Lipat dan buat renda pastel sampai tertutup sempurna.
Berisikan ayam dan beberapa sayuran seperti wortel dan kentang dengan tambahan irisan telur rebus di dalamnya, membuat pastel menjadi hidangan yang enak dan mengenyangkan.
Pastel Basah Isi Ketang dan Wortel.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan Pastel isi kari kentang hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Pastel isi kari kentang yuk!
Bahan-bahan Pastel isi kari kentang
- Diperlukan 250 gr tepung terigu (Cakra kembar).
- Dibutuhkan 1 sdm gula pasir.
- Dibutuhkan 3 sdm margarin.
- Siapkan 3 sdm susu bubuk.
- Siapkan Pernipan.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan Bahan isi.
- Siapkan Kentang potong dadu kecil.
- Sediakan potong dadu Wortel.
- Gunakan u.
- Gunakan Bumbu halus.
- Siapkan 3 siung Bawang putih.
- Gunakan 2 siung bawang merah.
- Gunakan Garam.
- Sediakan Cabai (tergantung selera).
- Dibutuhkan 1 sdm bumbu kari.
- Diperlukan 1 sdm tepung maizena.
- Sediakan Gula putih (secukupnya).
Gilas tipis setiap potongan dan isi kentang bumbu kari, atau isian sesuai selera dan bentuk menjadi pastel. Goreng dalam minyak yang sudah panas sampai berwarna kuning kecoklatan. Setelah itu, isi lain dari pastel tutup adalah wortel, sosis, daging sapi, jamur, kacang polong, bawang putih, dan bawang bombay yang ditumis. Bagaimana tidak, isi dari aloo gobi ini adalah sayur-sayuran seperti kembang kol, kentang, dan tomat.
Cara memasak Pastel isi kari kentang
- Bahan isi : tumis bumbu sampai harum masukkan wortel dan kentang masak sampai matang dan terakhir tambahkan 1sdm maizena yang sudah di larutkan agar tekstur agak kental.
- Campurkan semua bahan kulit sebelum ditambah air lalu tambahkan pernipan dan kemudian tambahkan air aduk rata sampai Kalis diamkan 30 menit hingga mengembang,lalu bentuk dengan cetakan pastel dan kunci ujung bentuk adonan agar tidak terbuka.
- Setelah di cetak dan di bentuk,goreng dengan api sedang, angkat setelah warna berubah kuning. Keemasan.
Cara membuat aloo gobi ini cukup mudah karena. Mulai dari pastel coklat, pastel isi abon, pastel daging dan masih banyak lagi yang lainnya. kemudian gilas tipis setiap potongan dan isilah isi kentang bumbu kari atau isian lain sesuai dengan selera Anda dan bentuklah menjadi pastel. Kue yang bernama pastel ini fleksibel, mau dibuat untuk jenis pastel basah atau kering yang renyah. Hal ini juga tergantung dari isi dan cara akhir Bisa juga daging sayuran, kentang, atau tomat, tergantung variasi yang disukai. Makanan ini biasanya sangat digemari anak-anak, dan untungnya.
