Pastel lapis bintang (ubi kentang). Puding Ubi Lapis Ubi ungu memang sudah terkenal memiliki berbagai khasiat untuk tubuh kita. Kalau bosan mengonsumsi ubi ungu seperti biasanya, coba aja. Ubi ungu memang sudah terkenal memiliki berbagai khasiat untuk tubuh kita.
Baik ubi ungu maupun ubi kuning, keduanya bersifat gluten-free sehingga banyak dipilih sebagai pengganti tepung terigu dan dijadikan bahan penganan atau kue basah.
Bagaimana jika ubi ungu, ubi kuning dan singkong menjadi lapisan-lapisan dalam lezatnya kue lapis?
Kuih Lapis or Steamed Layered Cake is a common sweet and milky dessert in Malaysia. #malaysiakitchen.
Sobat dapat menghidangkan Pastel lapis bintang (ubi kentang) hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 12 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Pastel lapis bintang (ubi kentang) yuk!
Bahan Pastel lapis bintang (ubi kentang)
- Dibutuhkan 500 gram kentang.
- Diperlukan 500 gram ubi.
- Gunakan Bahan isian :.
- Diperlukan 1/4 daging cincang.
- Sediakan 1/4 buah wortel.
- Diperlukan 1/4 buncis.
- Gunakan 200 ml susu cair.
- Diperlukan 3 sdm tepung trigu.
- Sediakan 1/2 sdt lada.
- Gunakan 1/2 sdt bubuk pala / pala parut.
- Gunakan 2 .
- Dibutuhkan 4 butir bawang putih.
- Gunakan 1 buah bawang bombay.
- Sediakan Garam dan gula secukup nya.
- Sediakan Pelengkap..
- Siapkan Keju parut / bisa juga keju sles untuk lapisan nya.
- Dibutuhkan 1 butir kuning telur untuk olesan.
Kue Lapis, wat een gedoe maar wil het toch wel es proberen, want het is zoooo lekker. lapis pastel seco faber castell. Kue puding lapis berbahan utama ubi ungu dan susu ini memang pas dijadikan untuk hidangan penutup setelah makan. Nah bunda bagaimana cara membuat Puding Lapis Ubi Ungu Empuk Sederhana dengan mudah dan dapat dipraktekkan sendiri mari kita simak resep aneka puding berikut. Getuk ubi lapis ini terbuat dari bahan utama ubi ungu dan ubi putih, sehingga dengan begitu tampilannya lebih cantik dan menarik.
Langkah-langkah membuat Pastel lapis bintang (ubi kentang)
- Kukus, ubi dan kentang,, kemudian halus kan di wadah yg terpisah.
- Wortel di potong dadu kecil, sisihkan.
- Buncis di potong kecil,, sisihkan.
- Tumis bawang cincang dan bombay hingga harum,.
- Masukan daging cincang, wortel, dan buncis,, aduk aduk terus....
- Beri tepung trigu, aduk aduk hingga menggumpal.
- Kemudian masukan susu cair, aduk aduk,, sambil di beri garam, gula, lada, dan pala,,angkat sisih kan...
- Olesi loyang dengan margarin hingga rata,.
- Susun ubi yg sudah di haluskan tadi,, lalu isian,,taburi keju secukup nya, lalu isian lagi, dan yg paling atas tutup dengan kentang halus..
- Olesi kuning telur hingga rata di permukaan...
- Oven,, 20-30 menit.
- Angkat,, taburi keju parut,, hidang kan selagi hangat.
Ketika anda menyantapnya, anda akan merasakan sensasi yang berbeda dalam setiap gigitannya, lembut dan empuk akan anda rasakan pada saat itu. Paling dia isiannya mau pakai ubi jalar, kismis, kentang juga bisa kalau enggak suka ubi jalar. Umbi ini adalah tumbuhan yang punya akar yang membesar dan berisi. Contohnya kentang, singkong, ubi, bawang, dan wortel. Walauapun Pastri Puff segera mudah didapati di pasaran dengan pelbagai jenama, tetapi sesekali kalau anda ingin membuatnya sendiri.
