Bakwan Kentang Lembut.
Kamu dapat menghidangkan Bakwan Kentang Lembut hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bakwan Kentang Lembut!
Bahan-bahan Bakwan Kentang Lembut
- Siapkan 2 kg kentang kecil.
- Sediakan 250 gr tepung gandum.
- Diperlukan 4 telur ayam.
- Diperlukan 8 gr merica bubuk (saya pakai Ladaku).
- Dibutuhkan 40 gr penyedap rasa (sesuai selera, saya pakai Masako Sapi).
- Diperlukan secukupnya Minyak goreng.
Cara membuat Bakwan Kentang Lembut
- Bersihkan kentang, kemudian kukus hingga matang dan tiriskan hingga dingin..
- Kupas kulit kentang dengan tangan bersih. Lalu lembutkan dengan garpu..
- Campur tepung, merica bubuk, penyedap rasa dan telur ke dalam kentang yang telah lembut. Aduk rata..
- Panaskan minyak goreng. Ambil sedikit-sedikit adonan tadi, kemudian goreng hingga kuning kecoklatan..
- Siap disajikan..
