Samosa isi kentang mie. Sebelumnya saya pernah membagikan resep cara membuat samosa dengan bahan kulitnya dari roti, dan kali ini resepnya masih sama yaitu samosa namun dengan bahan. SAMOSA AYAM DENGAN KULIT SAMOSA HOMEMADE Samosa selalu dicirikan sebagai gorengan berbentuk segitiga berisi daging, kentang, dan sayuran, yang dimasak dalam bumbu kari.
Isi berupa kentang rebus berbumbu rempah-rempah dicampur kacang kapri, bawang bombay, daun ketumbar, dan kadang-kadang paneer.
Samosa merupakan cemilan/makanan ringan khas Timur Tengah.
Isi : tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum, masukan daging cincang, aduk sampai daging berubah warna lalu tuangi air lalu.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan Samosa isi kentang mie hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Samosa isi kentang mie yuk!
Bahan Samosa isi kentang mie
- Sediakan 1/2 kg terigu.
- Diperlukan 6 sdm minyk goreng.
- Diperlukan 1 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt gula pasir.
- Siapkan secukupnya Air.
- Gunakan 1/2 kg kentang potong dadu kecil.
- Dibutuhkan 2 bks mie instan kari yg udh di rebus dn ditiriskn.
- Siapkan Seledri sesuai selera sy cuma ada sedikit.
- Diperlukan 15 cabe.
- Sediakan 10 bawang merah.
- Gunakan 3 bawang putih.
- Diperlukan secukupnya Lada.
- Sediakan secukupnya Kaldu bubuk.
Isi samosa bisa terdiri atas kentang, bawang bombay, kacang kapri, lentil, atau cincangan daging kambing dan ayam yang diberi bumbu. Lihat juga resep Samosa daging kambing, Samosa enak lainnya. Isi berupa kentang rebus berbumbu rempah-rempah dicampur kacang kapri, bawang bombay, daun ketumbar, dan kadang-kadang paneer. Samosa vegetarian khas India dibuat dari terigu (tepung maida), kentang, bawang bombay, rempah-rempah, dan cabai hijau.
Langkah-langkah membuat Samosa isi kentang mie
- Campur terigu,minyk goreng,garam,gula lalu tuang air sedikit2 smpe adonan rata dn kalis.
- Timbang adonan 60 gr lalu bulatkn dn diamkn kurang lbh 1 jam smbil di tutup serbet.
- Isi:blender cabe merah,bawang merah dn bawang putih dngn minyk sampai halus.siapkn kentang dn mi rebus.
- Tumis bumbu smpe harum tuang air masukkn kentang stlh air menyusut dn kentang empuk masukkn mi rebus dn bumbuny tambhkn lada dn lada bubuk aduk rata cek rasa angkt.
- Giling adonan kulit wkt giling adonan sy agak lembek ternyata jd klo adonanny lembek taburin terigu aja y smpe adonanny enk di giling.setelh di giling bentuk samosa.maf blm ada foto step2ny krn msh blm bgs bentukny dn msh amatiran jd msh sush bentukny😂.
Inti samosa juga boleh digunakan untuk membuat karipap. Next time kalau ada kesempatan saya akan kongsikan pula resepi untuk buat kulit karipap. Resep Samosa Kentang Kari salah satu camilan yang bikin mulut sulit berhenti ngunyah. Samosa adalah pastri goreng berbentuk segitiga. Samosa merupakan makanan ringan ini populer di Asia Tengah Asia Selatan [image].
