Pastel isi kentang wortel. Resep Pastel Isi Sayuran - Pastel merupakan salah satu gorengan yang memiliki banyak isian yang enak dan menarik. Salah satu isian pastel yang populer adalah sayuran yang berupa irisan kentang dan wortel yang dimasak sedemikian rupa sehingga mendapatkan rasa yang lezat dan khas. Berisikan ayam dan beberapa sayuran seperti wortel dan kentang dengan tambahan irisan telur rebus di dalamnya, membuat pastel menjadi hidangan yang enak dan mengenyangkan.
Biasanya bikin pastel aku paling isi ayam.kentang dan wortel.kali ini biar makin komplet aku tambah soun dan kacang polong.jadinya ya tetep enak.tapi tambah komplet aja isinya.
Resep Kroket Kentang Isi Ayam dan Wortel.
Kroket kentang, makanan 'jadul' yang tidak pernah terasa membosankan.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak Pastel isi kentang wortel hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Pastel isi kentang wortel!
Bahan Pastel isi kentang wortel
- Dibutuhkan Bahan isi:.
- Dibutuhkan 2 buah wortel.
- Siapkan 4 buah kentang.
- Dibutuhkan 1 buah daun bawang.
- Dibutuhkan 3 siung bawang merah.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Diperlukan 1/2 sdt merica bubuk.
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa.
- Siapkan Bahan kulit:.
- Diperlukan 1 butir telur.
- Dibutuhkan 250 gr tepung terigu.
- Dibutuhkan 100 gr margarine.
- Gunakan Sedikit garam.
- Dibutuhkan 50 ml air.
- Gunakan secukupnya Minyak goreng.
Itu menurut saya, karena kentang adalah makanan kegemaran yang jika diolah menjadi penganan apapun pasti akan saya sukai. Tambahkan kentang dan wortel lalu tumis hingga sayuran agak layu. Masukkan daun bawang, daun seledri, garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan Goreng pastel sampai matang hingga berubah warna menjadi kuning keemasan, angkat dan tiriskan. Pastel basah isi sayuran siap dihidangkan bersama.
Cara memasak Pastel isi kentang wortel
- Kupas kentang dan wortel, cuci bersih.
- Potong2 dadu kecil2 lalu rebus hingga matang, tiriskan..
- Tumis bawang merah, bawang putih, daun bawang hingga harum dan masukkan kentang dan wortel yang sudah matang, tambahkan garam, merica, dan pwnyedap rasa lalu aduk2, cek rasa..
- Buat kulit dengan mencampurkan semua bahan lalu uleni Perlahan2 sambil ditambahkan air sedikit2.
- Gilas adonan hingga tipis lalu cetak bulat dan beri isian..
- Lipat pastel dan pipihkan pinggirnya lalu buat renda2, sesekali boleh di lumuri tepung agar tdk lengket.
- Goreng dengan api sedang hingga kuning kecoklatan, angkat..
Patel dibuat dengan aneka isi, seperti pastel isi sayuran, pastel isi daging, pastel isi ayam, pastel isi abon, pastel isi kentang, pastel isi wortel, dll. Berikut rahasia kumpulan aneka kreasi dan variasi olahan resepi pastel isi sayuran yang lezat, kaya serat dan vitamin sajian sedap istimewa lengkap. Resep Pastel Basah Istimewa Isi Sayuran. Beberapa macam sayuran yang biasa digunakan sebagai isian pastel antara lain wortel, kentang juga terkadang beberapa macam sayuran hijau. Namun yang paling umum, biasanya pastel memiliki isian berupa kentang dan wortel.
