Batagor kentang Aci. Lihat juga resep Batagor Aci enak lainnya. #Resep#batagor# Resep batagor aci ➡ide usaha modal dikit untung banyak. Bacigor (batagor aci goreng) ini masak nya pake kuah ya 🥰 enak banget rasakan perpaduan pedas asam asin gurih. Adonan batagornya yang terbuat dari ikan tenggiri, tepung aci, dan bumbu rahasia yang Selain batagor, di sini juga tersedia bakso malang, tahu gemes ijo, ceker pedas, dan kentang sosis.
Mulai dari kaki lima di pinggir jalan, abang abang yang muter di komplek perumahan bahkan. Batagor Aci Goreng makanan ringan hits jaman now… buka puasa paling enak jika diawali dengan camilan gorengan, dan salah satu yang bisa dicoba adalah cimplung kentang yang. Potong tahu bentuk segitiga, keruk bagian dalamnya dan taruh diwadah dan hancurkan. Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak Batagor kentang Aci hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Batagor kentang Aci yuk!
Bahan Batagor kentang Aci
- Siapkan 5 bh (250 gr) kentang.
- Siapkan 100 gr/10 sdm tepung terigu.
- Siapkan 150 gr/15 sdm tepung kanji.
- Dibutuhkan 100 ml air.
- Dibutuhkan 1/2 sdt soda kue.
- Diperlukan 1 butir telur.
- Gunakan Daun bawang secukupnya (saya skip karena gak ada stok).
- Gunakan secukupnya Garam dan lada bubuk.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Sediakan Kaldu bubuk secukupnya bisa di skip.
- Sediakan secukupnya Minyak goreng.
Campur kerukan tahu tadi dengan bahan Batagor. Kalau mau menikmati batagor lezat, anda tidak harus selalu membelinya karena membuat batagor tidaklah sulit. Selain itu, batagor yang dibuat sendiri tentu lebih terjamin kebersihannya. resep bakso aci dan cara membuat bakso aci daging sapi lengkap bahan dan bumbu bakso aci komplit khas garut yang enak, kenyal dan tidak alot dengan kuah pedas. Aci adalah tepung tapioka atau tepung dari pati singkong, begitulah orang Sunda kerap Penjual batagor bisa ditemukan dimanapun, ada yang keliling ada juga yang punya kedai sendiri.
Cara memasak Batagor kentang Aci
- Siapkan semua bahan.
- Kupas kentang,cuci bersih kukus (kalau saya gak di rebus ya,sebab kalo di kukus lebih kesat) haluskan,sisihkan tunggu dingin..
- Taruh kentang halus dalam wadah,Kemudian masukan bawang putih yang sudah di haluskan,lada bubuk,garam,daun bawang,telur,kaldu bubuk,aduk rata.
- Tambahkan tepung terigu dan tepung kanji (Aci) aduk kembali hingga tercampur rata,.
- Campur kan air dengan soda kue, kemudian masukan ke dalam adonan tepung tadi aduk kembali hingga rata,diamkan 30 menit..
- Goreng dengan bentuk sesuai selera hingga kuning kecoklatan dengan api kecil ya...(me: saya bentuk bulatan dengan sendok).goreng adonan hingga habis.gorengan kalau sudah mengapung,,tandanya sudah mateng bunda...angkat dan batagornya siap di sajikan..
Sejak awal, kami melakukan inovasi dengan cara mengemas makanan yang paling sering di konsumsi oleh konsumen di Indonesia yaitu baso. Membuat batagor sendiri di rumah sangat mudah dan dari daging ayam juga lezat rasanya. Batagor, siomay, cilok, pempek merupakan salah sekian dari jenis makanan yang saya sukai dan. Batagor (abbreviated from Bakso Tahu Goreng, Sundanese and Indonesian: "fried bakso [and] tofu") is a Sundanese dish from Indonesia, and popular in Southeast Asia, consisting of fried fish dumplings, usually served with peanut sauce. Makanan satu ini namanya kependekan dari bakso tahu goreng.