Bakwan Kentang. Bakwan Kentang (Potato Fritter) By : @olinyolina. Cara Membuat Bakwan Jagung dengan Kentang. Bakwan jagung makanan yang digoreng sangat populer di indonesia, kali ini saya ingin berbagi resep dan cara.
Variasi gorengan sederhana berbahan adonan tepung terigu dan sayur yang digoreng.
Bakwan (Hanzi: 肉丸; Pe̍h-ōe-jī: bah-oân) merupakan makanan gorengan yang terbuat dari sayuran dan tepung terigu yang lazim ditemukan di Indonesia.
Bakwan biasanya merujuk kepada kudapan gorengan sayur-sayuran yang biasa dijual oleh penjaja keliling.
Kalian dapat membuat Bakwan Kentang hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bakwan Kentang yuk!
Bahan Bakwan Kentang
- Dibutuhkan 2 buah kentang.
- Siapkan 1 buah wortel ukuran kecil.
- Siapkan 1 genggam toge.
- Siapkan 4 sdm tepung terigu.
- Diperlukan 5 sdm tapioka.
- Sediakan 1 btr telur.
- Diperlukan 1 sdt cabe bubuk.
- Gunakan Secukupnya daun bawang+seledri.
- Sediakan Secukupnya garam, merica, dan kaldu bubuk.
Resep Bakwan Kentang yang lezat dan praktis ini enggak pernah gagal bikin keluarga jatuh cinta. Bakwan sayur merupakan salah satu jenis gorengan sederhana yang paling banyak peminatnya. Rasanya yang gurih dan renyah khas gorengan memang membuat makanan tradisional. Masukkan adonan bakwan dengan menggunakan sendok sayur tadi.
Langkah-langkah memasak Bakwan Kentang
- Siapkan semua bahan, biar cepet ya stepnya..
- Potong-potong kentang, wortel, dan daun bawang+seledri..
- Campurkan semua bahan dalam satu wadah, jangan ditambah air karena kentang akan mengeluarkan air dengan sendirinya. Diamkan selama 5 menit. Aduk hingga semua bahan tercampur rata..
- Siapkan wajan dan panaskan minyak api sedang, goreng sampai krispi dan matang..
- Siap disajikan selagi panas.🤗 Selamat mencoba 🌹❤️.
Celupkan kembali ke dalam minyak dan goreng hingga. Bakwan (Chinese: 肉丸; Pe̍h-ōe-jī: bah-oân) is an Indonesian fried meal consisting of vegetables and batter. Bakwan usually refers to a vegetable fritter snack, commonly sold by gorengan (Indonesian fritter) traveling street vendors. Kali ini Mary Anne dan Chef Kongs akan membuatnya dengan tambahan kentang. Namun, mereka tidak menggunakan tepung, garam, dan telur karena menambahkan Sasa Tepung Bumbu Bakwan.
