Pastel isi kentang wortel. Resep Pastel Isi Sayuran - Pastel merupakan salah satu gorengan yang memiliki banyak isian yang enak dan menarik. Salah satu isian pastel yang populer adalah sayuran yang berupa irisan kentang dan wortel yang dimasak sedemikian rupa sehingga mendapatkan rasa yang lezat dan khas. Berisikan ayam dan beberapa sayuran seperti wortel dan kentang dengan tambahan irisan telur rebus di dalamnya, membuat pastel menjadi hidangan yang enak dan mengenyangkan.
Biasanya bikin pastel aku paling isi ayam.kentang dan wortel.kali ini biar makin komplet aku tambah soun dan kacang polong.jadinya ya tetep enak.tapi tambah komplet aja isinya.
Resep Kroket Kentang Isi Ayam dan Wortel.
Kroket kentang, makanan 'jadul' yang tidak pernah terasa membosankan.
Kalian dapat membuat Pastel isi kentang wortel hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Pastel isi kentang wortel yuk!
Bahan-bahan Pastel isi kentang wortel
- Diperlukan Bahan kulit.
- Diperlukan 250 gr tepung terigu (lebih baik tpng cakra).
- Diperlukan 1 sdm tepung maizena.
- Sediakan Secukupnya air hangat kuku.
- Siapkan Sejumput garam.
- Diperlukan 1/2 sdt merica bubuk.
- Dibutuhkan 1 sdt kaldu bubuk.
- Gunakan 1 sdm mentega.
- Gunakan 2 sdm minyak goreng.
- Gunakan 1/2 liter minyak untuk menggoreng.
- Siapkan Bahan isian.
- Diperlukan 2 buah kentang potong dadu.
- Diperlukan 1 buah wortel uk besar potong dadu.
- Gunakan 2 btng daun bawang iris tipis.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Diperlukan 1 sdt kaldu ayam.
- Gunakan 1 sdt merica bubuk.
- Siapkan 1 sdt gula pasir.
- Diperlukan 1 sdt minyak untuk menumis.
- Dibutuhkan Bumbu halus.
- Dibutuhkan 2 buah cabe merah.
- Dibutuhkan Secukupnya cabai rawit merah.
- Dibutuhkan 3 siung bawang putih.
Itu menurut saya, karena kentang adalah makanan kegemaran yang jika diolah menjadi penganan apapun pasti akan saya sukai. Tambahkan kentang dan wortel lalu tumis hingga sayuran agak layu. Masukkan daun bawang, daun seledri, garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan Goreng pastel sampai matang hingga berubah warna menjadi kuning keemasan, angkat dan tiriskan. Pastel basah isi sayuran siap dihidangkan bersama.
Langkah-langkah memasak Pastel isi kentang wortel
- Tumis isian dengan bumbu halus, setelah jadi sisihkan.
- Buat kulitnya, campurkan semua bahan kulit kecuali mentega, mentega di tambahkan di akhir.
- Setelah itu, pipih kan kulit, kemudian beri isian secukupnya, kemudian lipat, seperti melihat pastel pada umumnya.
- Setelah siap semua, goreng hingga warna kuning kecoklatan, pastel siap disantap, selamat menikmati.
Patel dibuat dengan aneka isi, seperti pastel isi sayuran, pastel isi daging, pastel isi ayam, pastel isi abon, pastel isi kentang, pastel isi wortel, dll. Berikut rahasia kumpulan aneka kreasi dan variasi olahan resepi pastel isi sayuran yang lezat, kaya serat dan vitamin sajian sedap istimewa lengkap. Resep Pastel Basah Istimewa Isi Sayuran. Beberapa macam sayuran yang biasa digunakan sebagai isian pastel antara lain wortel, kentang juga terkadang beberapa macam sayuran hijau. Namun yang paling umum, biasanya pastel memiliki isian berupa kentang dan wortel.
