Pastel wortel kentang telur. Lihat juga resep Pastel Isi Kentang-Wortel-Telur (Cetak Garpu) enak lainnya. Lagi bikin pastel isi telur serta wortel dan kentang ala fenti andis bunda untuk acara buka bersama semoga menginpirasi. Resep saya bikin porsi banyak. pastel(jalangkotek)isi telur.
Kalau di Solo, pastel tutup ini disebut juga pastel krukup dengan.
Isi, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.
Masukkan wortel, kapri, dan jagung manis pipil.
Kalian dapat menyiapkan Pastel wortel kentang telur hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Pastel wortel kentang telur yuk!
Bahan Pastel wortel kentang telur
- Siapkan Bahan kulit:.
- Dibutuhkan 2,5 gelas tepung terigu.
- Gunakan 1 sdm gula pasir.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Sediakan 1 sdm margarin.
- Gunakan 1 sdm minyak.
- Gunakan 1/2 gelas Air.
- Diperlukan Bahan isi:.
- Gunakan 2 siung bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 1 butir kentang.
- Dibutuhkan 1 buah wortel.
- Diperlukan secukupnya Garam, gula, lada, air.
- Dibutuhkan 2 buah Telur direbus, potong-potong.
Namun, pastel dengan isian kentang dan wortel tidak kalah lezat. Nah, berikut bahan-bahan yang harus Anda persiapkan Yaitu campur telur, garam, merica bubuk, kentang, pala bubuk sampai rata. Ada kentang, ada protein juga dari ayam, telur rebus, ada sayuran dari wortel, komplet gizinya dech. Rasanya juga enak dan nggak membosankan.
Cara memasak Pastel wortel kentang telur
- Campur bahan kulit diamkan 15 menit. Bulat2 timbang 30 gram..
- Haluskan duo bawang, tumis dng sedikit minyak, masukan kentang dan wortel, beri garam, gula, lada, air secukupnya, rebus sampai kentang dan wortel empuk. Tes rasa sampai pas..
- Pipihkan tepung beri isian wortel, kentang dan telur lalu goreng dng api kecil sampai coklat..
Kulit Pastel yang renyah di padu isian gurih manis enak sekali. Kue yang bernama pastel ini fleksibel, mau dibuat untuk jenis pastel basah atau kering yang renyah. Mengenai isinya, pada umumnya pastel berisi telur, ayam, bihun, dan wortel. Bisa juga daging sayuran, kentang, atau tomat, tergantung variasi yang disukai. Kalau biasanya pastel hanya dibuat menggunakan sayuran, kali ini kami membuatnya sedikit berbeda.
