Bakwan kentang. Bakwan Kentang (Potato Fritter) By : @olinyolina. Cara Membuat Bakwan Jagung dengan Kentang. Bakwan jagung makanan yang digoreng sangat populer di indonesia, kali ini saya ingin berbagi resep dan cara.
Variasi gorengan sederhana berbahan adonan tepung terigu dan sayur yang digoreng.
Bakwan (Hanzi: 肉丸; Pe̍h-ōe-jī: bah-oân) merupakan makanan gorengan yang terbuat dari sayuran dan tepung terigu yang lazim ditemukan di Indonesia.
Bakwan biasanya merujuk kepada kudapan gorengan sayur-sayuran yang biasa dijual oleh penjaja keliling.
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan Bakwan kentang hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bakwan kentang yuk!
Bahan Bakwan kentang
- Dibutuhkan 1 biji Kentang ukuran besar.
- Sediakan Daun bawang 2 batang iris tipis.
- Gunakan 1 butir Telur.
- Diperlukan 2 sdm Tepung maizena.
- Gunakan Bumbu halus:.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Diperlukan 4 siung bawang merah.
- Sediakan 1/2 sdt Garam.
- Sediakan 1/2 sdt Merica.
- Dibutuhkan secukupnya Penyedap rasa.
- Diperlukan Minyak untuk menggoreng.
Resep Bakwan Kentang yang lezat dan praktis ini enggak pernah gagal bikin keluarga jatuh cinta. Bakwan sayur merupakan salah satu jenis gorengan sederhana yang paling banyak peminatnya. Rasanya yang gurih dan renyah khas gorengan memang membuat makanan tradisional. Masukkan adonan bakwan dengan menggunakan sendok sayur tadi.
Langkah-langkah memasak Bakwan kentang
- Kupas bersih kentang,cuci,lalu pasrah.
- Campur dg irisan daun bawang,telur,bumbu halus,maizena,aduk rata.
- Goreng dg api kecil sampai matang.
- Siap disajikan sebagai lauk atau cemilan.
Celupkan kembali ke dalam minyak dan goreng hingga. Bakwan (Chinese: 肉丸; Pe̍h-ōe-jī: bah-oân) is an Indonesian fried meal consisting of vegetables and batter. Bakwan usually refers to a vegetable fritter snack, commonly sold by gorengan (Indonesian fritter) traveling street vendors. Kali ini Mary Anne dan Chef Kongs akan membuatnya dengan tambahan kentang. Namun, mereka tidak menggunakan tepung, garam, dan telur karena menambahkan Sasa Tepung Bumbu Bakwan.
