Pastel isi kentang keju. Lihat juga resep Pastel Isi Kentang-Wortel-Telur (Cetak Garpu) enak lainnya. Resep Pastel Goreng ll Pastel isi Kentang Wortel. Resep Pastel Currypuff Epok Epok Renyah Bisa di bekukan.
Berisikan ayam dan beberapa sayuran seperti wortel dan kentang dengan tambahan irisan telur rebus di dalamnya, membuat pastel menjadi hidangan yang enak dan mengenyangkan.
Gilas tipis setiap potongan dan isi kentang bumbu kari, atau isian sesuai selera dan bentuk menjadi pastel.
Goreng dalam minyak yang sudah panas sampai berwarna kuning kecoklatan.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menghidangkan Pastel isi kentang keju hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Pastel isi kentang keju yuk!
Bahan-bahan Pastel isi kentang keju
- Gunakan Bahan isi:.
- Diperlukan 1/2 kg kentang.
- Diperlukan 1/4 bwg bombai, iris kecil.
- Diperlukan 50 gr keju cheddar, parut.
- Siapkan Garam, kaldu jamur, lada, bwg putih bubuk.
- Dibutuhkan Bahan kulit:.
- Siapkan 300 gr terigu serba guna.
- Diperlukan 100 gr margarin, cairkan.
- Diperlukan 1 butir telur.
- Siapkan 75 ml air.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
Jangan lupa juga tambahkan wortel dan juga kentang, aduk-aduk kembali. Masukkan lagi bumbu kari, cabai bubuk, gula pasir, dan juga garam. selanjutnya anda masak hingga matang. bisa juga anda ,masukkan keju parut dan seledri cincang. Pastel adalah salah satu kudapan yang sering kali kita temui di berbagai penjual kue basah di indonesia. Cara Membuat Pastel Kering Isi Abon : Siapkan wadah bersih.
Langkah-langkah membuat Pastel isi kentang keju
- Kupas kentang, potong2x lalu goreng sampai matang. Angkat dan tiriskan..
- Tumis bawang bombay sampai layu. Angkat sisihkan..
- Haluskan kentang yg telah digoreng, lalu tambahkan tumis bwg bombai, keju parut dan bumbu2x..
- Aduk sampai merata. Siap utk isian pastel.
- Aduk semua bahan kulit sampai rata dan tidak lengket. Air dimasukan sedikit2x sampai adonan tidak lengket..
- Adonan cukup sampai tercampur rata semua dan tidak lengket ditangan..
- Diamkan adonan 30 menit, kemudian bagi adonan menjadi bulatan kecil..
- Baru roll adonan dan isi dgn bahan isi. Rekatkan bagian sisinya lalu buat ulir..
- Panaskan minyak agak banyak. Tunggu sampai minyak panas lalu kecilkan api. Masukan pastel, goreng sampai kuning kecoklatan..
Masukkan tepung terigu dan tepung sagu. Isi: - Secukupnya keju mozarella parut. Pelapis: - Secukupnya tepung roti kasar. Cara membuat: - Kukus kentang dan haluskan - Kasih mentega selagi panas lalu masuk keju parut aduk sampai tercampur rata masuk maizena aduk rata - Bulatkan lubangin tengah. Kalau biasanya pastel hanya dibuat menggunakan sayuran, kali ini kami membuatnya sedikit berbeda.
