Pastel isi kentang wortel. Resep Pastel Isi Sayuran - Pastel merupakan salah satu gorengan yang memiliki banyak isian yang enak dan menarik. Salah satu isian pastel yang populer adalah sayuran yang berupa irisan kentang dan wortel yang dimasak sedemikian rupa sehingga mendapatkan rasa yang lezat dan khas. Berisikan ayam dan beberapa sayuran seperti wortel dan kentang dengan tambahan irisan telur rebus di dalamnya, membuat pastel menjadi hidangan yang enak dan mengenyangkan.
Biasanya bikin pastel aku paling isi ayam.kentang dan wortel.kali ini biar makin komplet aku tambah soun dan kacang polong.jadinya ya tetep enak.tapi tambah komplet aja isinya.
Resep Kroket Kentang Isi Ayam dan Wortel.
Kroket kentang, makanan 'jadul' yang tidak pernah terasa membosankan.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan Pastel isi kentang wortel hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Pastel isi kentang wortel!
Bahan Pastel isi kentang wortel
- Gunakan Bahan Kulit:.
- Diperlukan 250 gr Tepung Terigu.
- Dibutuhkan 1 Sdm mentega.
- Dibutuhkan secukupnya Garam, lada bubuk, penyedap rasa.
- Dibutuhkan secukupnya Air.
- Gunakan Bahan Isi:.
- Diperlukan 4 buah Kentang ukuran sedang.
- Sediakan 3 buah wortel ukuran sedang.
- Gunakan 2 siung Bawang putih.
- Siapkan 3 bj Bawang Merah.
- Gunakan secukupnya Garam, lada bubuk, gula, penyedap rasa.
Itu menurut saya, karena kentang adalah makanan kegemaran yang jika diolah menjadi penganan apapun pasti akan saya sukai. Tambahkan kentang dan wortel lalu tumis hingga sayuran agak layu. Masukkan daun bawang, daun seledri, garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan Goreng pastel sampai matang hingga berubah warna menjadi kuning keemasan, angkat dan tiriskan. Pastel basah isi sayuran siap dihidangkan bersama.
Langkah-langkah memasak Pastel isi kentang wortel
- Bahan Kulit: campur bahan adonan untuk kulit, tambahkan air dan aduk, uleni sampai adonan kalis..
- Bahan Isi : Potong2 kentang dan wortel bentuk dadu ukuran kecil, rebus terlebih dahulu..
- Tumis bawang merah, bawang putih yg sdh dicincang atau di haluskan sebelumnya, campurkan wortel dan kentang yg sudah direbus,.
- Tambahkan garam, gula, lada bubuk dan penyedap rasa..
- Ambil adonan kulit sedikit dan pipihkan benbentuk bulat..beri isian.
- Setelah dibentuk, siap digoreng dan disajikan.
Patel dibuat dengan aneka isi, seperti pastel isi sayuran, pastel isi daging, pastel isi ayam, pastel isi abon, pastel isi kentang, pastel isi wortel, dll. Berikut rahasia kumpulan aneka kreasi dan variasi olahan resepi pastel isi sayuran yang lezat, kaya serat dan vitamin sajian sedap istimewa lengkap. Resep Pastel Basah Istimewa Isi Sayuran. Beberapa macam sayuran yang biasa digunakan sebagai isian pastel antara lain wortel, kentang juga terkadang beberapa macam sayuran hijau. Namun yang paling umum, biasanya pastel memiliki isian berupa kentang dan wortel.
