Pastel isi wortel,kentang,ayam. Lihat juga resep Pastel Isi Kentang-Wortel-Telur (Cetak Garpu) enak lainnya. Pastel isi wortel kentang dan telur. Berisikan ayam dan beberapa sayuran seperti wortel dan kentang dengan tambahan irisan telur rebus di dalamnya, membuat pastel menjadi hidangan yang enak dan mengenyangkan.
Resep Kroket Kentang Isi Ayam dan Wortel.
Kroket kentang, makanan 'jadul' yang tidak pernah terasa membosankan.
Itu menurut saya, karena kentang adalah makanan kegemaran yang jika diolah menjadi penganan apapun pasti akan saya sukai.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak Pastel isi wortel,kentang,ayam hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Pastel isi wortel,kentang,ayam yuk!
Bahan-bahan Pastel isi wortel,kentang,ayam
- Siapkan Bahan kulit:.
- Gunakan 250 gr tepung terigu serbaguna.
- Gunakan 50 gr margarin.
- Gunakan 30 gr minyak goreng.
- Gunakan 1/2 sdt garam halus.
- Sediakan 1/4 sdt kaldu jamur (totole).
- Sediakan 80 ml air.
- Gunakan Bahan isi:.
- Gunakan 150 gr wortel (kupas potong dadu).
- Sediakan 200 gr kentang (kupas potong dadu).
- Sediakan 3 batang daun bawang.
- Dibutuhkan 100 gr daging ayam.
- Gunakan Bumbu halus:.
- Diperlukan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 4 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 1/4 sdt merica.
- Siapkan secukupnya Garam,gula dan kaldu jamur.
- Diperlukan secukupnya Air.
- Dibutuhkan 1 sdt tupung maizena larutkan.
Tambahkan kentang dan wortel lalu tumis hingga sayuran agak layu. Jangan lupa juga tambahkan wortel dan juga kentang, aduk-aduk kembali. Masukkan lagi bumbu kari, cabai bubuk, gula pasir, dan juga garam. selanjutnya Kemudian beri isi yang telah anda buat atau sediakan bisa berupa tumisan ayam dan potongan telur rebus. Patel dibuat dengan aneka isi, seperti pastel isi sayuran, pastel isi daging, pastel isi ayam, pastel isi abon, pastel isi kentang, pastel isi wortel, dll.
Cara membuat Pastel isi wortel,kentang,ayam
- Bahan isi: cuci bersih wortel kentang ayam dan daun bawang sampai bersih.
- Tumis bumbu halus sampai wangi dan masukan wortel,kentang,ayam dan daun bawang tambahkan air masukan garam,gula,dan kaldu jamur masak hingga lembut setelah lembut masukan larutan maizena.
- Bahan kulit: Masukan bahan kulit didalam wadah uleni dengan tangan hingga setengah kalis.
- Bagi adonan menjadi beberapa dan gilas adonan dengan botol kaca hingga pipih dan isi dengan isian tadi.
- Goreng dengan api sedang dan sampai kuning kecoklatan.
Berikut rahasia kumpulan aneka kreasi dan variasi olahan resepi pastel isi sayuran yang lezat, kaya serat dan vitamin sajian sedap istimewa lengkap. Panaskan minyak, goreng pastel hingga matang dan berwarna kuning kecokelatan. Atur pastel di dalam piring saji. - Masukkan irisan wortel dan kentang lalu aduk kembali sampai semua bahan layu. - Tuang kaldu ayam bersama dengan merica bubuk, gula pasir dan daun seledri kemudian aduk sampai tercampur Ambil isi abon, dan taruh di tengah-tengah. Lipat dan buat renda pastel sampai tertutup sempurna. Cara Membuat Pastel Basah : Kulit yang sudah di cetak kemudian, isi dengan bihun, ayam fillet, wortel, daun bawang, dan telur ayam.
