Bakwan Jagung Empuk.
Kalian dapat membuat Bakwan Jagung Empuk hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bakwan Jagung Empuk yuk!
Bahan-bahan Bakwan Jagung Empuk
- Sediakan 2 buah jagung manis.
- Siapkan 1 sdm tepung beras.
- Diperlukan 6 sdm tepung terigu 🔼.
- Sediakan Secukupnya garam, gula, lada bubuk dan kaldu jamur.
- Diperlukan Secukupnya air.
- Diperlukan Bumbu halus (diulek/diblender).
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 8 siung bawang merah.
- Sediakan 4 buah cabe merah besar.
Cara membuat Bakwan Jagung Empuk
- Pipil jagung, sebagian diblender, sebagian lagi biarkan utuh.
- Dalam wadah masukkan tepung beras, tepung terigu, bumbu halus, garam, gula, lada bubuk, kaldu jamur dan semua jagung (yang diblender dan yang utuh).
- Aduk hingga rata, tambahkan air hingga cukup kental, lalu tes rasa.
- Gunakan sendok untuk ambil adonan dan goreng hingga emas kecoklatan dengan minyak panas, angkat dan sajikan.
