Bakwan Jagung Sayur.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan Bakwan Jagung Sayur hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bakwan Jagung Sayur!
Bahan Bakwan Jagung Sayur
- Dibutuhkan 2 bh jagung manis (1bh diblender halus bersama telur dan 1bh dipipil).
- Dibutuhkan 1 bh wortel parut dengan parutan keju.
- Gunakan 4 batang buncis potong2 tipis.
- Siapkan 1 batang daun bawang (iris halus).
- Gunakan Kol secukupnya iris halus (saya pake 1potongan slice kecil saja).
- Siapkan 1 butir telur ukuran gede (resep asli 2butir).
- Siapkan 50 ml air matang.
- Gunakan 75 gr tepung terigu protein rendah (saya pake lencana merah).
- Dibutuhkan 1 saset kaldu ayam bubuk (saya skip ganti kaldu jamur 1sdt).
- Diperlukan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Sediakan 1/4 sdt lada putih bubuk.
- Gunakan Minyak untuk menggoreng.
Langkah-langkah membuat Bakwan Jagung Sayur
- Haluskan bawang putih,ketumbar,lada dan garam. Blender 1bh jagung dan 1bh telur lalu campurkan semua bahan diatas aduk rata. 1bh jagung lg dipipil/serut yaa...
- Panaskan minyak dalam wajan lalu masukkan adonan 1sdm kedalam minyak panas dan goreng hingga kuning keemasan..
- Setelah matang angkat dan tiriskan. Bakwan jagung sayuran siap utk dijadikan lauk pendamping atau camilan sehari2. Silahkan dicoba moms..😘.
