Bakwan Jagung Kriuk Ala Manado.
Sobat dapat menghidangkan Bakwan Jagung Kriuk Ala Manado hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bakwan Jagung Kriuk Ala Manado!
Bahan-bahan Bakwan Jagung Kriuk Ala Manado
- Siapkan Bahan.
- Dibutuhkan 2 buah jagung manis.
- Diperlukan 3 lembar daun jeruk iris halus.
- Sediakan 1 batang daun bawang iris halus.
- Sediakan 1 batang seledri iris halus.
- Siapkan 7 sdm tepung beras.
- Siapkan 3 sdm terigu.
- Dibutuhkan 1 sdt garam.
- Siapkan 225 ml air.
- Sediakan Bumbu halus.
- Gunakan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 1/2 sdm ketumbar bubuk.
- Dibutuhkan 1/2 sdt mrica bubuk.
- Gunakan 5 cabe rawit (sy skip).
Cara membuat Bakwan Jagung Kriuk Ala Manado
- Siapkan semua bahan, serut jagung, iris seledri, daun bawang dan daun jeruk. Uleg semua bumbu halus..
- Campurkan bumbu ke dalam bahan dadar jagung, tambahkan telur dan terigu aduk rata. Sambil ditambahkan sedikit2 air ke dalam adonan..
- Tekstur adonan tidak terlalu kental. Ambil 1 sdm adonan goreng dlm minyak panas sampai matang. Tiriskan. Lanjutkan sampai adonan habis..
- Bakwan jagung kriuk ala manado siap disajikan..