Bakwan Jagung. Lihat juga resep Perkedel / Bakwan Jagung Lembut (Made by Order) enak lainnya. Bakwan jagung adalah gorengan yang dibuat dari adonan jagung lumat atau paduan tepung terigu, jagung pipil, dan telur. Bumbunya pun beragam, karena kadang ada yang menyajikan bakwan.
Bosan dengan bakwan sayuran? yuk, cobain bakwan jagung.
Gorengan ini menggunakan jagung manis sebagai bahan utamanya, yang dicampur dengan adonan tepung terigu.
Resep Bakwan Jagung - Tidak hanya di hari-hari biasa di bulan puasa pun gorengan selalu menjadi makanan yang paling untuk disantap, baik sebagai santapan sahur, camilan takjil, ataupun lauk untuk.
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan Bakwan Jagung hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bakwan Jagung!
Bahan Bakwan Jagung
- Dibutuhkan 2 buah jagung manis.
- Diperlukan 1 saset tepung terigu serbaguna.
- Diperlukan 1/2 sdt penyedap rasa.
- Diperlukan Secukupnya daun bawang.
- Dibutuhkan Secukupnya garam, lada dan ketumbar bubuk.
Bakwan jagung - Indonesian corn fritters. Bakwan jagung diperoleh dengan cara pemisahan biji jagung yang telah dicampur dengan tepung, sayuran dan air. Setelah itu, digoreng untuk memperoleh bakwan jagung yang nikmat. Renyah dan lezat, bakwan jagung bisa disajikan dengan saus sambal manis atau sebagai Cara Membuat Bakwan Jagung.
Cara membuat Bakwan Jagung
- Cuci bersih jagung, kemudian pipilkan, kemudian cuci lagi (pencucian kedua untuk menghilangkan getahnya ya).
- Ambil secukupnya daun bawang, cuci bersih lalu potong kecil2.
- Tambahkan tepung terigu serbaguna kedalam wadah pipilan jagung, kemudian tambahkan potongan daun bawang, garam, lada dan ketumbar bubuk.
- Aduk adonan jagung dan terigu tadi, tambahkan air sedikit demi sedikit hingga adonan tercampur rata.
- Panaskan minyak, ambil adonan seukuran sendok makan (tebal tipisnya sesuai selera ya), goreng hingga adonan berubah warna hingga kecoklatan. Balik bakwan hingga matang di kedua sisi lalu angkat dan tiriskan. Bakwan siap dihidangkan selagi hangat 😇.
Bakwan jagung corn fritters are a beloved street snack in Indonesia, but they're actually super easy to whip up at home. This generous recipe will make enough Indonesian corn fritters to feed a horde of. Bakwan jagung adalah salah satu jenis gorengan yang dapat dengan mudah kita temui. Memiliki citarasa manis dan gurih yang berasal dari perpaduan antara jagung pipil atau lumat, telur. Resep bakwan jagung sendiri sebenarnya tidak melulu harus menggunakan jagung saja, melainkan juga bisa menambah bahan-bahan lain seperti udang atau lainnya.
