Bakwan Jagung Wortel (kress kriuk, gluten free) #41.
Kawan-kawan dapat menyiapkan Bakwan Jagung Wortel (kress kriuk, gluten free) #41 hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bakwan Jagung Wortel (kress kriuk, gluten free) #41!
Bahan Bakwan Jagung Wortel (kress kriuk, gluten free) #41
- Gunakan 100 g Jagung pipil (me : stok freezer).
- Siapkan 100 g wortel (diserut).
- Sediakan 10 sdm tepung gluten free (lihat resep).
- Gunakan 1 siung bw putih (parut halus).
- Sediakan 3 tangkai daun seledri (iris2).
- Diperlukan 1 sdt kaldu bubuk.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Dibutuhkan Secukupnya air utk melarutkan adonan.
- Dibutuhkan Secukupnya minyak utk menggoreng.
- Sediakan Peralatan : siapkan 1 wajan dan 1 cetakan surabi.
Langkah-langkah membuat Bakwan Jagung Wortel (kress kriuk, gluten free) #41
- Siapkan bahan.. Yg perlu dicuci, cuci bersih... Kupas bhn yg perlu dikupas.. Iris bhn yg perlu diiris.. Serut/parut bahan yg perlu diparut.
- Siapkan wadah, masukkan jagung, wortel, seledri, bw putih, tepung gluten free, garam, kaldu.. Aduk rata.. Tambahkan air hingga jadi adonan kental spt adonan bolu.
- Siapkan wajan berisi minyak utnuk menggoreng,panaskan...dan kompor sebelah utk panaskan teflon cetakan surabi.
- Isi sekitar 1/2 sdm minyak kedlm setiap lubang cetakan surabi.. Setelah panas, masukkan 1 sdm adonan bakwan kedlm setiap lubang.. Biarkan hingga nampak mengering pinggirannya.
- Klo sdh mengering pinggirannya, angkat dan pindahkan kedlm wajan berisi minyak panas.. Lanjutkan menggoreng hingga bakwan matang berwarna kuning keemasan.. Begitu seterusnya smpe habis adonan.
- Bisa dihidangkan bersama cabe rawit.. Atau jd lauk teman nasi bakar TO.
