Resep: Bakwan Jagung Kriuk Ala Manado Anti Ribet!

Bakwan Jagung Kriuk Ala Manado.

Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menghidangkan Bakwan Jagung Kriuk Ala Manado hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bakwan Jagung Kriuk Ala Manado yuk!

Bahan-bahan Bakwan Jagung Kriuk Ala Manado

1. Gunakan 2 bh jagung manis.
2. Sediakan 1 helai daun bawang.
3. Gunakan 1 batang seledri (sy skip).
4. Siapkan 3 lbr daun jeruk.
5. Siapkan 7 sdm tepung beras.
6. Gunakan 3 sdm tepung terigu.
7. Diperlukan 1 sdt garam.
8. Sediakan 225 ml air.
9. Diperlukan Bumbu Halus :.
10. Sediakan 5 siung bawang merah.
11. Sediakan 3 siung bawang putih.
12. Siapkan 1/2 sdm ketumbar.
13. Sediakan 1/2 sdt lada putih bubuk.

Langkah-langkah membuat Bakwan Jagung Kriuk Ala Manado

1. Siapkan bahannya. cuci bersih jagung, daun bawang, dan bumbu. Serut jagung manis, haluskan bumbu.
2. Campur adonan tepung dg jagung serut, bumbu halus, daun bawang, daun jeruk.tambahkan air sedikit demi sedikit sampai tingkat kekentalan yg diinginkan (utk bakwan jagung ala manado ini tekstur adonan tdk terlalu kental).
3. Ambil sekitar 1 sdm adonan, goreng dlm minyak panas dg api sedang, cenderung kecil agar matang merata. Goreng sampai kecoklatan. Angkat, tiriskan..
4. Bakwan jagung siap disajikan🤗.