Bakwan jagung manis. Menampilkan Resep makanan sehari- hari kuliner nusantara dengan menu masakan istimewa seperti Aneka hidangan nasi, kue kering lebaran, kue basah. Tips agar bakwan jagung renyah, pastikan saat menggoreng adonan bakwan jagung terendam seluruhnya dalam minyak. Bosan dengan bakwan sayuran? yuk, cobain bakwan jagung.
Pilih yang ukurannya sedang besar dan bulir jagungnya rata.
Resep Bakwan Jagung Renyah - Bakwan, perkedel atau dadar jagung merupakan makanan berbahan olahan campuran jagung manis.
Ada banyak jenis bakwan, mulai dari bakwan jagung hingga bakwan sayur.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan Bakwan jagung manis hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bakwan jagung manis yuk!
Bahan-bahan Bakwan jagung manis
- Sediakan 2 buah jagung manis.
- Sediakan 1/2 batang wortel (potong dadu kecil).
- Diperlukan 3 siung bamer.
- Siapkan 1 siung baput.
- Sediakan 4 lembar daun jeruk.
- Siapkan 10 sdm tepung terigu.
- Diperlukan 2 sdm tepung beras.
- Gunakan 1 sdm tepung maizena.
- Dibutuhkan Secukupnya air, gula, garam, dan merica bubuk.
Resep perkedel Bakwan jagung atau juga disebut bakwan adalah makanan yang dibuat dari Perkedel jagung, di daerah Manado, dimakan bersama dengan sambal yang disebut dabu-dabu. Renyah dan lezat, bakwan jagung bisa disajikan dengan saus sambal manis atau sebagai makanan pendamping untuk hidangan Cara Membuat Bakwan Jagung. Bakwan jagung sebenarnya paling nikmat dibuat dari jagung manis, tapi jagung tidak manis boleh juga digunakan. Baca Juga : Resep Masak Bakwan Jagung Panggang, Kreasi Bakwan Enak dan.
Langkah-langkah memasak Bakwan jagung manis
- Siapkan semua bahan. Pipil jagung, wortel iris dadu, dan cincang daun jeruk. Haluskan bawang putih dan bawah merah.
- Aduk semua tepung (terigu, beras, dan maizena) pada gambar ada 3 warna putih yang berbeda ya.
- Tambahkan air, aduk sebentar asal rata, masukkan semua bahan. Aduk hingga rata, cek rasa.
- Panaskan minyak, goreng adonan hingga kuning kecoklatan. Tiriskan.
Jagung manis (Zea mays Kelompok Saccharata) adalah salah satu kelompok budidaya/kelompok kultivar jagung yang cukup penting secara komersial, setelah jagung biasa (juga biasa disebut jagung ladang atau field corn). Bakwan jagung pasti menjadi pilihan pertama saat Anda bersantap di restoran Manado. Rasanya yang gurih manis, dan teskturnya yang renyah bikin lidah ketagihan. Gorengan adalah salah satu makanan ringan favorit kebanyakan orang Indonesia. Mulai dari yang gurih sampai manis, semuanya tersedia.
