Bakwan Jagung. Lihat juga resep Perkedel / Bakwan Jagung Lembut (Made by Order) enak lainnya. Bakwan jagung adalah gorengan yang dibuat dari adonan jagung lumat atau paduan tepung terigu, jagung pipil, dan telur. Bumbunya pun beragam, karena kadang ada yang menyajikan bakwan.
Bosan dengan bakwan sayuran? yuk, cobain bakwan jagung. Gorengan ini menggunakan jagung manis sebagai bahan utamanya, yang dicampur dengan adonan tepung terigu. Resep Bakwan Jagung - Tidak hanya di hari-hari biasa di bulan puasa pun gorengan selalu menjadi makanan yang paling untuk disantap, baik sebagai santapan sahur, camilan takjil, ataupun lauk untuk. Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan Bakwan Jagung hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bakwan Jagung!
Bahan-bahan Bakwan Jagung
- Siapkan 1 bh Jagung muda.
- Gunakan 1 batang daun bawang.
- Dibutuhkan 2 batang seledri.
- Siapkan 7 sdm tepung terigu serbaguna.
- Siapkan 1 sdm tepung beras.
- Gunakan 250 ml air.
- Dibutuhkan 3 bh bawang putih uk. kecil.
- Sediakan 1.5 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt Ketumbar.
- Gunakan 1/4 sdt Biji Lada.
- Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur.
Bakwan jagung - Indonesian corn fritters. Bakwan jagung diperoleh dengan cara pemisahan biji jagung yang telah dicampur dengan tepung, sayuran dan air. Setelah itu, digoreng untuk memperoleh bakwan jagung yang nikmat. Renyah dan lezat, bakwan jagung bisa disajikan dengan saus sambal manis atau sebagai Cara Membuat Bakwan Jagung.
Langkah-langkah memasak Bakwan Jagung
- Cuci Beraih Jagung dan daun bawang seledri, serut jagung dan potong potong daun bawang seledri.
- Siapkan bumbu, dan ulek halus lalu masukan ke mangkok dan tambahkan air.
- Masukan tepung terigu, tepung beras dan tambahkan kaldu jamur, test rasa kalau sudah pas masukan Jagung dan daun bawang seledri, aduk rata.
- Panaskan minyak dan tuang adonan 1 sendok minyak sayur dan goreng dengan minyak panas api sedang (jangan galfok sm wajannya yah, wajan ini penuh sejarah biar bentuk jelek tapi ini bersih kok dan buat goreng tuh enak banget cepat matang dan ga lengket makanya masih dipertahankan walo sudah 15th lebih /warisan dari mama).
- Bakwan jagung siap disajikan biasa kami pasangkan dengan sayur bayam dan sambel bawang, makannya jamin ga cukup nasi sepiring 😁.
Bakwan jagung corn fritters are a beloved street snack in Indonesia, but they're actually super easy to whip up at home. This generous recipe will make enough Indonesian corn fritters to feed a horde of. Bakwan jagung adalah salah satu jenis gorengan yang dapat dengan mudah kita temui. Memiliki citarasa manis dan gurih yang berasal dari perpaduan antara jagung pipil atau lumat, telur. Resep bakwan jagung sendiri sebenarnya tidak melulu harus menggunakan jagung saja, melainkan juga bisa menambah bahan-bahan lain seperti udang atau lainnya.