Bakwan Jagung Sawi.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan Bakwan Jagung Sawi hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bakwan Jagung Sawi!
Bahan Bakwan Jagung Sawi
- Siapkan 445 gr jagung manis yg sdh diserut (sy 3 tongkol uk sedang).
- Diperlukan 140 gr sawi hijau iris halus (sy 6 lbr sawi putih).
- Sediakan 196 gr terigu (sy 12 sdm gak terlalu munjung).
- Siapkan 100 gr air (sy 10 sdm).
- Diperlukan 1 tangkai daun bawang iris halus.
- Sediakan 1 sdt garam/sesuai selera.
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk non MSG.
- Dibutuhkan Tambahan sy :.
- Diperlukan 1 btr telur dikocok.
- Dibutuhkan 5 bh cabe merah iris.
- Dibutuhkan Bumbu halus :.
- Diperlukan 5 btr bawang merah.
- Diperlukan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 15 gr kencur (sy skip).
- Dibutuhkan 1/2 sdt merica.
Langkah-langkah memasak Bakwan Jagung Sawi
- Masukan semua bahan (kecuali telur dan terigu) dalam wadah lalu aduk sampai rata..
- Hancurkan kasar dengan memakai ulekan, masukan terigu, telur dan air nya. Aduk rata.
- Goreng dalam minyak, sesendok demi sesendok sampai kuning keemasan. Angkat dan tiriskan..
