Bakwan Jagung. Lihat juga resep Perkedel / Bakwan Jagung Lembut (Made by Order) enak lainnya. Bakwan jagung adalah gorengan yang dibuat dari adonan jagung lumat atau paduan tepung terigu, jagung pipil, dan telur. Bumbunya pun beragam, karena kadang ada yang menyajikan bakwan.
Bosan dengan bakwan sayuran? yuk, cobain bakwan jagung. Gorengan ini menggunakan jagung manis sebagai bahan utamanya, yang dicampur dengan adonan tepung terigu. Resep Bakwan Jagung - Tidak hanya di hari-hari biasa di bulan puasa pun gorengan selalu menjadi makanan yang paling untuk disantap, baik sebagai santapan sahur, camilan takjil, ataupun lauk untuk. Kalian dapat menghidangkan Bakwan Jagung hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bakwan Jagung!
Bahan Bakwan Jagung
- Diperlukan 425 gr jagung manis(saya 2bh,kemudian pipil.cuci).
- Siapkan 1 btng daun bawang,iris.
- Sediakan 195 gr terigu(saya 120gr).
- Siapkan 150 gr pokcoy,iris(saya segenggam bayam).
- Sediakan 1/4 sdt merica bubuk.
- Dibutuhkan Garam(disesuaikan).
- Gunakan Kaldu bubuk(disesuaikan).
- Dibutuhkan 100 ml air(saya 120ml).
- Sediakan 1 btng seledri,iris(tambahan saya).
- Sediakan Minyak untuk menggoreng.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Dibutuhkan 3 siung bawang merah(saya 2siung).
- Dibutuhkan 2 siung bawang putih(saya 1siung).
- Gunakan 1 ruas kencur(saya ngga pake).
Bakwan jagung - Indonesian corn fritters. Bakwan jagung diperoleh dengan cara pemisahan biji jagung yang telah dicampur dengan tepung, sayuran dan air. Setelah itu, digoreng untuk memperoleh bakwan jagung yang nikmat. Renyah dan lezat, bakwan jagung bisa disajikan dengan saus sambal manis atau sebagai Cara Membuat Bakwan Jagung.
Cara memasak Bakwan Jagung
- Haluskan jagung bersama bumbu halus,sisihkan.siapkan wadah masukan terigu,merica,kaldu bubuk dan garam aduk rata.
- Tambahkan air aduk rata kemudian tambahkan jagung yg diulek tadi,daun bawang dan seledri aduk rata koreksi rasa.bila sudah pas.masukan segenggam bayam.aduk rata.diamkan 15menit..
- Setelah 15menit.panaskan minyak,tuang 1sendok adonan,goreng sampai matang.angkat dan tiriskan.
Bakwan jagung corn fritters are a beloved street snack in Indonesia, but they're actually super easy to whip up at home. This generous recipe will make enough Indonesian corn fritters to feed a horde of. Bakwan jagung adalah salah satu jenis gorengan yang dapat dengan mudah kita temui. Memiliki citarasa manis dan gurih yang berasal dari perpaduan antara jagung pipil atau lumat, telur. Resep bakwan jagung sendiri sebenarnya tidak melulu harus menggunakan jagung saja, melainkan juga bisa menambah bahan-bahan lain seperti udang atau lainnya.