Bakwan Jagung ala Manado.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak Bakwan Jagung ala Manado hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bakwan Jagung ala Manado!
Bahan-bahan Bakwan Jagung ala Manado
- Dibutuhkan 2 buah jagung, diserut/dipipil.
- Dibutuhkan 3 lembar daun jeruk, buang tulangnya, dirajang.
- Gunakan 2 batang daun bawang (bagian hijau saja).
- Siapkan 2 buah cabe merah keriting, buang biji, iris tipis serong.
- Gunakan 7 sdm tepung beras.
- Dibutuhkan 3 sdm tepung terigu.
- Siapkan 175 cc air matang.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Diperlukan Bahan halus :.
- Siapkan 4 buah bawang merah.
- Sediakan 3 buah bawang putih.
- Gunakan 1 sdt ketumbar.
- Sediakan 1/2 merica.
Langkah-langkah membuat Bakwan Jagung ala Manado
- Campur jagung pipipan, daun bawang, cabe iris, daun jeruk dengan bumbu halus, garam, tepung beras dan tepung terigu..
- Tambahkan air perlahan sambil diaduk-aduk. Adonan tidak kental..
- Panaskan minyak. Tuang 2 sdm. Goreng hingga matang. Tiriskan..
- Sajikan..